对于肿瘤患者或是他们的亲人来说,除了治疗之外,最关心的一条就是怎么吃。
肿瘤患者常见的3种饮食误区
鲫鱼、鸡蛋等是‘发物’,不能吃。
错
据研究表明,所谓的“发物”主要是指食物中含有激素、异体蛋白、组胺等物质,易引起或加重肠胃、呼吸、过敏性疾病的食物。所谓的“发物”与肿瘤并无太大关联,相反一些所谓的“发物”中还富含丰富的优质蛋白、矿物质等有益的营养物质。
营养专家提示:
肿瘤病人摄入蛋白质的数量和质量都很重要。建议饮食中多摄取富含优质蛋白的食物,如奶制品、蛋类、瘦肉、鱼虾、大豆及其制品,对维持肿瘤患者良好的营养状况有重要作用。
不敢吃肉,只吃素,以免‘喂大’肿瘤。
错错!
肿瘤患者忌口的现象非常普遍,担心营养物质促进肿瘤生长,从而减少食物的摄入。更有甚者,希望通过饥饿去饿死肿瘤。国际权威指南指出:尚无证据表明营养支持促进肿瘤生长。
营养专家提示:
盲目忌口、完全素食的结果,“饿”不死肿瘤细胞,却将会导致患者营养不良风险的大大增加。营养不良的肿瘤病人并发症更多、临床预后更差、生存时间更短。肿瘤患者有了良好的营养状况做支撑,可以提高临床治疗的耐受性,抗肿瘤治疗的效果也更好。
冬虫夏草、鹿茸、人参等‘滋补品’过度进补。
错错错!
多数患者家属认为,经过抗肿瘤治疗后,患者体质虚弱,应短期大量食用“补品”来增强体质,提高免疫力。动则成千上万的“滋补保健品”的盲目大量进补,机体不但不能有效吸收,还会出现“虚不受补”适得其反的效果。
营养专家提示:
食物要多样化,单一的食物模式难以满足人体的需要。对于肿瘤患者而言,荤素搭配均衡饮食才是最佳选择。当患者无法正常进食时,需在医生或营养师的指导下给予特殊医学用途配方食品进行补充。
“肿瘤营养”作为一项国家计划纳入《健康中国2030纲要》之中,肿瘤病人的营养治疗是一门科学,有严密的科学理论基础、有严格的诊疗规范流程。
建议肿瘤病人养成良好的膳食记录习惯,定期记录自己的体重、摄食情况。
一般每隔1~3个月左右到医院营养门诊接受营养专家的营养筛查、营养评估和饮食指导。
针对营养不良的肿瘤患者进行营养治疗,能够改善患者体质,增强机体免疫功能,提高生活质量,延长生存期。
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