健康医生温馨提示:大鱼大肉之后不妨来点西兰花,清口又抗癌。提起西兰花很多人都不陌生,翠绿的颜色让人对生活充满信心,不仅如此,因其含有丰富的营养而被誉为“蔬菜皇冠”,近年来,西兰花被认为是防癌抗癌功效显著的食品,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
据了解,西兰花之所以具有防癌抗癌的功效,很大程度是因为其是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键,一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素的抗癌作用就会消失。研究中研究人员还发现,与其他烹调方式相比,将西兰花隔水蒸最能保证黑芥子酶的完整性,如此抗癌功效最强。
温馨提示:在烹调西兰花的时候最好不要切,而用剪的方式将其分成小朵花簇,用刀切只会导致小粒花朵散落,造成损失,此外,西兰花和番茄配在一起,防癌抗癌的作用会更强。下面暖心推荐一款抗癌食谱:
腰果西兰花——西兰花250克,腰果150克,胡萝卜100克,盐、味精、白糖、花生油、水淀粉各适量。首先将西兰花洗干净,将胡萝卜切片备用,然后将胡萝卜和西兰花焯水备用;炒锅内放入油,油烧至三四成热的时候放入腰果,待腰果成金黄色的时候捞出备用,然后煸炒西兰花、胡萝卜,加入适量的盐、糖、味精及水,烧开用水淀粉勾芡,放入炒好的腰果,出锅即可。
清凉、驱风、止痒、止痛,用于蚊叮虫咬及伤风感冒引起的头晕,头痛,晕车不适。
健客价: ¥19.8消炎,解毒,收敛,止血。用于细菌感染引起的炎症,急性传染性肝炎,呼吸道和消化道出血。
健客价: ¥261、高血压 本品适用于高血压的治疗。可单独应用或与其他抗高血压药物联合应用。 2、冠心病(CAD) 慢性稳定性心绞痛 本品适用于慢性稳定性心绞痛的对症治疗。可单独应用或与其他抗心绞痛药物联合应用。 血管痉挛性心绞痛(Prinzmetal's 或变异型心绞痛) 本品适用于确诊或可疑的血管痉挛性心绞痛的治疗。可单独应用也可与其他抗心绞痛药物联合应用。 经血管造影证实的冠心病 经血管
健客价: ¥301.治疗低钾血症 各种原因引起的低钾血症, 如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾利 尿药、低钾性家族周期性麻痹、长期应用糖 皮质激素和补充高渗葡萄糖等。2.预防低钾血症当患者存在失钾情况,尤其是如果发生低钾血症对患者危害较大时(如洋地黄化的患者),需预防性补充钾盐,如进食很少、严重或慢性腹泻、长期服用肾上 腺皮质激素、失钾性肾病、以及Bartte's综合征等。3.洋地黄中毒引起频发、多源性早搏或快
健客价: ¥7用于避孕和有助于防止性传播疾病。
健客价: ¥9.91.治疗低钾血症各种原因引起的低钾血症。2.预防低钾血症当患者存在失钾情况。3.洋地黄中毒引起频发性、多源性早搏或快速心律失常。
健客价: ¥8清肝泻热,润肠通便,宁心安神。用于心肝火盛,大便秘结,腹胀腹痛,烦躁失眠。
健客价: ¥18适用于各种过敏性疾病。即急慢性荨麻疹、接触性皮炎、过敏性皮炎、局部神经性皮炎、湿疹、皮肤瘙痒症及其他皮炎,如发癣菌疹、扁平苔癣等。
健客价: ¥75用于急、慢性支气管炎引起的咳嗽、咳痰。
健客价: ¥12用于丘疹性荨麻疹、皮肤瘙痒症等的对症治疗。
健客价: ¥69益气健脾,养血安神。用于心脾两虚,气短心悸,失眠多梦,头昏头晕,肢倦乏力,食欲不振。
健客价: ¥6消炎、解毒、收敛、止血。用于细菌感染引起的炎症,急性传染性肝炎,呼吸道和消化道出血。
健客价: ¥23