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吃营养素防肿瘤可信度有多少?

2018-08-23 来源:石家庄平安医院肿瘤科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:抗氧化营养素(Antioxidants)是指具有抗氧化能力,能抑制自由基产生,加速自由基消除或者减轻自由基对生物大分子氧化损伤作用的一类营养素。生物界具有抗氧化作用的物质有多种,比如说新鲜的蔬菜和水果。

随着肿瘤发病率的上升,有关肿瘤防治的问题备受关注,防治肿瘤该如何做呢?近日盛行的营养素真的对肿瘤有防治作用吗?专家现身说法,为广大朋友全面解读吃营养素防治肿瘤的可信度问题。

随着科研工作的深入,越来越多的人认识到营养素与肿瘤之间存在的微妙关系,并希望通过服用营养素的方式来达到预防肿瘤的目的,这样做真的可行吗?知名专家指出,截止到目前,没有一种营养素被证明确实可以预防肿瘤的发生。

抗氧化营养素(Antioxidants)是指具有抗氧化能力,能抑制自由基产生,加速自由基消除或者减轻自由基对生物大分子氧化损伤作用的一类营养素。生物界具有抗氧化作用的物质有多种,比如说新鲜的蔬菜和水果。

世界癌症研究基金会(WCRF)把摄入充足的蔬菜和水果作为可以有效预防肿瘤的十大建议之一,但不推荐使用食物补充剂预防肿瘤,因为人体是一个复杂的有机体,其自身存在多种抗氧化系统,补充抗氧化剂虽然能够证明改善机体的抗氧化状态,但是否能预防肿瘤仍不能下定论。相反,肿瘤的起因复杂,单一补充抗氧化剂可能并不能达到理想效果。

预防肿瘤,WCRF推荐这十个做法:保持理想体重,在正常范围内尽可能保持低体重;适度运动,每天30分钟;减少高能量密度食物摄入(如汉堡等);输入充足的蔬菜、水果、全谷类和豆类;减少红肉摄入;限制酒精摄入;限制腌制食品或盐;不要试图使用食物补充剂预防肿瘤。对于特殊人群,还有以下两种推荐:母乳喂养大于等于6个月;对于已经罹患肿瘤的患者,仍应遵循上述原则。

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