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用食物能阻止癌症复发吗?

2018-08-20 来源:大连振国肿瘤  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:欧米伽3在深海鱼中的含量比较多,像三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,欧米伽3不仅可以防治心脑血管疾病,同时有非常突出的抗癌作用,对肿瘤患者的免疫力提高、抑制体重下降等有非常好的作用。

没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用,然而把它们合理地搭配起来,效果就完全不同了。抗癌饮食是有章可循的,今天我们就给大家好好讲讲。

1.用缤纷的色彩来抗癌防复发

蔬菜水果含有丰富的抗癌物质,并且色彩越鲜艳,其抗癌物质也就越丰富,黑色的食物含有花青素如葡萄、黑莓等;黄色的食物含有β-胡萝卜素如胡萝卜、橙子等;红色的食物含有茄红素,如西红柿等。这些食物在帮你达到并保持健康体重的同时,也迅速降低了癌症复发的风险。

2.早餐中的防癌复发食物

叶酸是可以预防结肠癌,还有乳腺癌的重要B族维生素。我们可以在丰盛的早餐桌上找到它。强化早餐谷物和全麦粉制品是叶酸的良好来源。橙汁、柠檬、草莓也含有丰富的叶酸。

3.更多含叶酸的食物

其他叶酸的良好来源还包括有芦笋和鸡蛋。同时你还能在鸡胗,豆类,葵花籽和绿叶蔬菜(菠菜,长叶莴苣)中获得。获得叶酸的最好方法不是通过药丸,而应在平时饮食中增加水果蔬菜和强化的谷物制品的摄入。

4.少吃加工类肉制品

减少加工肉制品(如腊肠,火腿和热狗)的摄入可以帮你降低结直肠癌和的发病风险。同时,熏制和腌制的肉制品中的潜在致癌物质将增加癌症的发病风险。

5.白菜家族(十字花科)对抗癌症

十字花科类蔬菜包括有西兰花、菜花、卷心菜、芽甘蓝、小白菜和羽衣甘蓝。这一家族不仅让我们想到美味的炒菜,还有多彩的蔬菜色拉,而最重要的是,它们含有的营养成分可以帮助我们抵抗癌症,像肺癌、结肠癌、宫颈癌等。

6.多吃深色的绿叶蔬菜

芥菜、莴苣、羽衣甘蓝、菊苣、菠菜和甜菜等这些绿叶蔬菜中含有丰富的膳食纤维、叶酸和类胡萝卜素,它们可以保护我们免受口腔癌、喉头癌、肺癌、皮肤癌等的侵犯。

7.姜黄素的保护作用

印度香料,姜黄中的主要成分——姜黄素,也是一种潜在的抗癌物质。实验研究表明它可以抑制细胞的转化,增殖和大量癌细胞的侵犯。

8.减少烹调方式带来的影响

炸,烤,焙等方式使之在高温下更容易形成一些可能的致癌物质。其它像蒸,煮,炖等的方式就不太容易产生这些物质。

9.健康的蓝莓

蓝莓中含有的强效抗氧化剂,这些抗氧化剂通过消除体内将要对健康细胞造成危害的自由基来抵抗癌症的发生。你可以试着拿它来点缀你的燕麦、干麦片、酸奶甚至是色拉,以此来增加对这种营养丰富的浆果的摄入。

10.尽量不要加糖

糖不会直接导致癌症,但它可能会取代其它能抵抗癌症的富含营养的食物而被你摄入,它直接增加了你的卡路里,这也是导致超重与糖尿病的一个因素,而超重同时又是患癌的风险之一。

11.多吃深海鱼

欧米伽3在深海鱼中的含量比较多,像三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,欧米伽3不仅可以防治心脑血管疾病,同时有非常突出的抗癌作用,对肿瘤患者的免疫力提高、抑制体重下降等有非常好的作用。

12.限制酒精,降低风险

口腔癌、咽喉癌和乳腺癌都与饮酒有关,饮酒还可能增加结肠癌的发生。美国癌症协会提出,即使是男士限制在每天两小杯,女士限制在每天一小杯的饮酒量还是会提升癌症的发病风险。

 

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