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啤酒花可能降低乳腺癌风险

摘要:结果表明,啤酒花提取物与6-PN优先诱导两组细胞株的2-羟基化途径,6-PN可能具有抗癌特性,需要更深入研究以进一步证实。

为了帮助缓解潮热等绝经期症状,有些女性采用激素替代疗法,取代失去的激素,包括雌激素。不过,激素替代疗法已知与乳腺癌心脏病风险增加有关,长期与雌激素接触一直以来都被认为是乳腺癌的危险因素,尤其是那些绝经期女性。有些女性转而寻找其他天然替代品,其中之一就是啤酒花提取物。啤酒花用于酿造啤酒并保持其稳定性,含有植物雌激素或植物源性雌激素。但是,其对癌症风险有何影响尚不清楚。

2016年6月22日,美国化学学会(ACS)官方期刊《毒理学化学研究》在线发表伊利诺伊大学芝加哥分校的研究报告,发现啤酒花提取物的一些活性物质与乳腺癌风险降低之间可能存在相关性。

该研究进行了乳腺细胞实验以发现啤酒花提取物的效果,在两组不同的乳腺细胞株中测试了富含啤酒花(香蛇麻L)提取物对雌激素代谢过程的影响,发现其中一种啤酒花物质,特别是6-异戊烯基柚皮素(6-PN)能够增强细胞清除毒素的途径。其他研究已认为这一途径与乳腺癌风险降低有关。结果表明,啤酒花提取物与6-PN优先诱导两组细胞株的2-羟基化途径,6-PN可能具有抗癌特性,需要更深入研究以进一步证实。

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