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胆管癌的饮食护理

2018-02-05 来源:舌尖上的癌症食疗法  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。

 胆管癌是一种起源于胆管上皮的恶性肿瘤。根据肿瘤生长的位置,胆管癌可以分为肝内胆管癌和肝外胆管癌。由于胆管癌病情的恶劣性和治疗的强度,胆管癌在饮食护理上需要特别注意,健康科学的饮食护理,不仅可帮助受损的机体恢复,还可帮助机体对抗恶性肿瘤,发挥双重功效。

 
胆管癌的饮食注意事项:
 
1、少食油腻、高热量食物。注意尽量不吃动物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,尽可能地代替以植物油。
 
2、有相当一部分胆囊癌患者,由于体内胆固醇的含量过高和代谢障碍确有关,因此需要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量较高的食物。
 
3、切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品等易致癌食物。
 
4、多补充高蛋白、低热量、高纤维食物。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量,以保证热量供应,从而促进肝糖元的形成,保护肝脏。
 
5、由于西红柿、玉米、胡萝卜等富含有大量维生素A的食物,多进食可保持胆囊上皮细胞的健全,防止上皮细胞脱落构成结石核心,从而诱发结石,或使结石增大、增多。
 
6、多补充高纤维食物,如果身体不允许条件下可选择果汁来代替,平时可多饮新鲜瓜果汁,如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等,并增加饮水、吃饭的次数和数量,以增加胆汁的分泌与排泄,减轻炎症反应和胆汁淤积。
 
胆管癌饮食宜禁
 
【宜】
 
(1)宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇
 
(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
 
(3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
 
(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
 
(5)腹痛、黄疸参看肝癌有关内容.
 
【忌】
 
(1)忌动物脂肪及油腻食物。
 
(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。
 
(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
 
(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
 
(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。
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