【药膳推荐】薏仁红豆菱角粥
摘要：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。除此之外菱角，可平息男女之欲火。
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。除此之外菱角，可平息男女之欲火。《食疗本草》指出：“凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。”
【主料】
鲜菱角肉200g、红豆50g、薏仁50g、糯米100g
【辅料】
白糖适量
【做法】
1.糯米，薏仁，红小豆用清水浸泡20分钟。
2.鲜菱角肉洗净切半。
3.所有的食材放入电压锅内胆中加入适量的清水。
4.加盖选择营养饭--煮粥。
5.滴声提示后开盖，食用时可加少许白糖。
6、可以拿碗喝粥了
【小贴士】
薏仁和红小豆可提前浸泡，然后再熬粥比较容易熟烂。
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台