这些日常吃的、接触的可能是权威公布的致癌物！
摘要：中国食品药品安全管理局发布了致癌物质清单，重点关注哪些是已经被权威机构明确的致癌物。
近日，中国食品药品安全管理局发布了致癌物质清单，重点关注哪些是已经被权威机构明确的致癌物。
注：需要说明的是，以下分类是按照有没有致癌的确凿证据来分的，跟致癌物的致癌强度没有必然的联系。
一般致癌物可以分为四类：
一类致癌物：已经有证据证明确实会致癌的物质。
一类致癌物在之前是人们说熟知的，如黄曲霉毒素、苯并芘、香烟、
槟榔、砷、苯、镉、酒精、咸鱼、紫外线、氡等因素。
食物中的一类致癌物：
日常接触的一类致癌物：
一类致癌物已经明确的证据致癌，所以应该多多注意，尽量减少这类接触。
二类致癌物：分为二类A和二类B致癌物
二A类致癌物（较大可能致癌）：对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分。包括铅、1,3-丙烷磺内酯、二嗪磷、二氯甲烷；、草甘膦、四氟乙烯等。
二B类致癌物（较小可能致癌）：对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。包括泡菜、农药、对硫磷、全氟辛酸、碳化硅等。
三类致癌物（还不清楚是否致癌）：对人类致癌性可疑，尚无充分的人体或动物数据。三类致癌物对于人类和动物的致癌证据都不明确，这一类致癌可能性很小。
主要包括有苏丹红、印刷油墨、次氯酸盐、汞及汞有机化合物、聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维、茶叶、茶碱、糖精、静态磁场、维生素K、胆固醇、灭草隆等。
四类（基本不致癌）：对人体可能没有致癌性的物质，缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。
专家认为,有的致癌物要尽量避免，如烟酒致癌；有的致癌物要权衡利弊，都知道X光是致癌因素，但是生病了也得照；有的致癌物需要控制，比如烧烤，吃一点没事，只要不是长期大量吃就行。
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