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你每天吃了多少致癌物,别忘转告家人!

2018-01-12 来源:中美肿瘤会诊中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:黄曲霉菌素比砒霜还要毒68倍,毒性为剧毒物氰化钾的10倍

   近日,国际癌症研究机构将下图的七项物质,列为【一级致癌物】,快来看看都有哪些吧!

 
  道理我都懂
 
  但黄曲霉素是什么东东?
 
  能吃吗?
 
  你是不是也和小编一样一脸懵态……
 
  下面由北京肿瘤医院东院区的专家
 
  以这四类生活中最常食用的食物
 
  解释黄曲霉素对身体的危害!
 
  1发霉的坚果
 
  发霉的坚果含有有害的黄曲霉毒素,而且会在人体内堆积,长期下去很容易引发癌症!所以偶尔吃到一个霉变的坚果,千万不要嫌麻烦,立即吐掉。大家购买坚果尽量选小包装,以免搁置太久而发霉。
 
  2坏苹果
 
  有时候我们吃的苹果只坏掉了一点,大家通常就把坏的那部分削了继续吃。事实上苹果不只是烂掉的部分被霉菌感染,一旦食物开始霉变,没有变质的那部分就已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素,这些都可能引发癌症。
 
  3发霉的米
 
  米如果有了霉味,千万不要觉得可惜。米发霉后,同样会产生毒性非常大的黄曲霉毒素,这种毒素进入人体后会对人的肝脏组织进行破坏,是很强的致癌物质。
 
  4放久了的植物油
 
  我们大多数人喜欢买个大桶或者几桶的植物油放在家囤着,然而放久了的植物油也可能会产生少量的黄曲霉毒素,如果油放久了,不要生吃,等油热后放点盐,盐当中含有的碘化物可以去除部分毒性。
 
  现在了解了吗?以后别再吃到坏瓜子嚼嚼吞掉,然后用更多瓜子去味了……食物被霉菌污染后会产生致癌物——黄曲霉菌素的!黄曲霉菌素比砒霜还要毒68倍,毒性为剧毒物氰化钾的10倍!
 
  真是为你们的健康操碎了心,吃货们注意了:多吃蔬果,绿叶菜中所富含的叶绿素能够减少黄曲霉毒素等致癌物的致癌作用!
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