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“咸”出来的胃癌 【预防】

2017-11-13 来源:癌友健康之家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要: 我们的食物中都含有一种物质,如果过量摄入既会伤害我们的血管,也会损伤我们胃,就是盐,没有不行,多了可就麻烦大了。

  前言

 
  我们的食物中都含有一种物质,如果过量摄入既会伤害我们的血管,也会损伤我们胃,就是盐,没有不行,多了可就麻烦大了。
 
  高盐饮食的危害
 
  高盐是导致胃癌的第一杀手,摄入过量的盐分后,因为食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接影响。
 
  在流行病学数据中显示,在全世界60岁以上的死亡病例中,恶性肿瘤占1/4,胃癌又占到首位。我国每年也有16万人死于各种类型的胃病
 
  高盐饮食又占到了我们胃癌的这种饮食因素的第一位。在我国东北地区,西北地区及沿海地区,是胃癌的高发地区,这些地区的人更喜欢吃腌制的食物,还有海产品。
 
  高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增高191%,也就是接近两倍。
 
  容易被我们忽视的高盐食品
 
  我们成年人每人每日应该摄入不超过6g盐。相关资料显示,我国人均食盐摄入量达到10g左右,均属于超标状态。
 
  如果你家没有标准盐勺,一天摄入量6g盐,大约是一个啤酒盖这么多。
 
  茴香:很多人都喜欢吃茴香馅饺子茴香馅包子,有人认为茴香是咸的嘛?实际上所有蔬菜中都含有钠,钠又以盐的形式存在于食物中。茴香又是所有蔬菜中含盐最高的,一斤茴香大概含钠是2.4g。一般我们在调制馅料的时候又得加入盐、酱油。一餐下来盐份就超标了。
 
  芹菜:茴香是蔬菜里含盐量第一位的,排名第二位的就是芹菜,每斤芹菜的含钠达2g,也是很高的。
 
  泡腾片:泡腾片是我们上班族很喜欢的一种健康饮品,口感好还可以补充维生素。其实他的崩解剂成分是碳酸钠和碳酸氢钠。为了维持这个泡腾片的形状商家还加了氯化钠,加在一起1g的泡腾片中含有0.139g的盐,这都是容易被我们忽略的盐分。
 
  话梅:爱吃零食的人都很喜欢,一包100g的话梅含盐量大概是8g-10g左右,就算我们一天什么都没有吃,只吃一包话梅,盐量就已经超标了。
 
  面包:我们都很常吃,而且面包的口感是甜的,它有盐吗?其实为了面包的口感在发酵过程中是要加入一定量的盐的,一个750g的吐司面包需要加6g盐,所以在这里提醒大家,我们平时吃的面包,糕点类食品中,除了有糖份,也是有盐份的,一定要注意。
 
  一块腐乳含盐5.0g,占每天吃盐总量83%。
 
  一袋榨菜含盐4.7g,占每天吃盐总量79%。
 
  一根火腿肠含盐3.6g,占每天吃盐总量60%。
 
  10颗九制话梅含盐3.4g,占每天吃盐总量56%。
 
  2两挂面含盐3.0g,占每天吃盐总量50%。
 
  一袋泡椒凤爪含盐2.8g,占每天吃盐总量47%。
 
  一个咸鸭蛋含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
 
  一勺鸡精含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
 
  一袋调味蚕豆含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
 
  一勺豆瓣酱含盐2.3g,占每天吃盐总量38%。
 
  一袋饼干含盐1.9g,占每天吃盐总量31%。
 
  一勺酱油含盐5.0g,占每天吃盐总量36%。
 
  一袋大豆蛋白串烧含盐1.7g,占每天吃盐总量28%。
 
  一袋台式小烤肠含盐1.4g,占每天吃盐总量24%。。
 
  一把瓜子含盐1.4g,占每天吃盐总量23%。
 
  一袋锅巴含盐1.3g,占每天吃盐总量21%。
 
  一小包薯片含盐1.2g,占每天吃盐总量20%。
 
  两片切片面包含盐1.1g,占每天吃盐总量18%。
 
  结束语
 
  这些隐形盐就在我们生活中存在着,不知不觉就超标了,长期高盐饮食对人体的危害不可小视。所以我们要尽量选择一些含盐量较低的食物,如:茄子、土豆、萝卜、南瓜、红薯、芋头、西葫芦,猴头菇。讲了这么多我们就会发现,其实很多病都是我们吃出来的,中国人有句老话叫做民以食为天,也有一句话叫做病从口入,从现在开始为了家人的健康,为了自己的健康,低盐饮食、健康生活。
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