远离患癌风险 记住十大对策

　　研究及实践结果显示，40%的癌症可以通过筛查来早期发现并治愈，通过戒烟、健康饮食、锻炼身体和预防引起癌症的感染，更可预防1/3的癌症。一些不健康生活的方式有致癌风险，想要远离癌症须记住十大对策：

　　风险1：

　　蔬菜和水果摄入不足

　　对策：

　　蔬菜与水果能降低肺癌、胃癌、口腔癌的危险性。要多吃不同种类的蔬菜水果、全谷物和豆类食物，每天应保证进食至少5份、1斤左右的蔬菜和水果。1份蔬菜水果可能是：一碗未经烹调的蔬菜，如生菜；半碗煮熟的蔬菜，如菜心、芥蓝、茄子、胡萝卜；两个小型水果，如李子；一个中型水果，如橙、苹果；半个大型水果，如香蕉、西柚；3/4（180毫升）没有添加糖的鲜果汁。十字花科蔬菜能使大肠癌和甲状腺癌的发病率下降；葱、蒜、胡萝卜、西红柿和柑橘类水果，对降低肺癌、胃癌及膀胱癌有好处。

　　风险2：

　　肥胖能改变体内

　　激素水平

　　肥胖者易患食管癌、胰腺癌、结直肠癌、子宫癌、肾癌和乳腺癌6种癌症。

　　对策：

　　控制体重也是防癌的重要方法之一，在正常体重范围内，越瘦越好，力求使体重维持在健康体重指数（BMI）范围内的下限。应选择热量密度较低的食物（蔬菜、水果、豆类），避免饮用含糖饮料，并且限制进食热量高的食物，控制进食分量。

　　风险3：吸烟

　　85％~90％的肺癌与吸烟有关，且被动吸烟对孕妇、婴幼儿的健康尤其有害。

　　对策：

　　戒烟是减少癌症危险性的最简单、最省钱也是最有效的方法。戒烟永不怕迟，健康状况会马上得到改善。据统计，戒烟1年，冠心病的危险性下降一半；戒烟7年，发生肺癌的可能降到与不吸烟者相同。

　　风险4：感染

　　据统计，1/5的癌症由慢性感染引起，如乙型肝炎病毒（HBV）可导致肝癌，高危型人乳头瘤病毒（HPV）持续感染是宫颈癌的必需因素。

　　对策：

　　接种针对相应病毒的疫苗，可进行预防。还应洁身自好，远离毒品，尽量避免输血和使用血液制品。另外，最好实行分餐制。

　　风险5：饮酒

　　长期饮酒是导致脂肪肝的最主要原因，而5%的重度脂肪肝可能会转化为肝癌。

　　对策：

　　应限制饮酒。有节制地饮用酒精饮料，有助预防心脏病。即使偶然的大量饮用酒精饮料，也会危害我们的健康。尤其是有一种“喝酒就脸红”的人，有患肿瘤的易感基因，因此更要严格限酒。如果喝酒精饮料，男士每天不应多于两杯，而女士则以一杯为限。

　　风险6：食太多红肉

　　食太多红肉（如牛肉、猪肉和羊肉等）、加工的肉类（即烟熏、盐腌或添加防腐剂来保存的肉类），易患结肠癌。

　　对策：

　　建议每星期应食用少于500克（煮熟的重量）的红肉，食用时应选择最瘦的部分，并把可见的脂肪除去。鱼肉和植物性蛋白质（如豆类）都是很好的替代品。

　　风险7：吃得太咸

　　高盐食物可破坏胃黏膜，并且富含亚硝酸盐、多环芳烃等致癌物质，易致胃癌。

　　对策：

　　多吃蔬菜和水果来代替高盐分的加工食品，尽量选择在家烹调及以新鲜蔬菜和水果做原料，可选用香料、香草、蒜头和柠檬来代替盐，或逐渐减量直至在烹调或进食时不再使用盐。

　　风险8：服用某些高剂量的营养补充剂

　　对策：

　　最佳的营养来源是食物。服用营养补充剂要慎重，且按需、适量。但有些营养补充剂对某些人是有益的，比如早孕期妇女可服用叶酸补充剂，另外维生素D不能通过饮食摄入，可适当通过营养补充剂进行补充。

　　风险9：不运动

　　对策：

　　运动能强化免疫系统，保持肠胃健康，控制体重。任何种类的运动都有助于减低患癌风险，比如快步走。每天做60分钟中等程度的运动（如游泳、跳舞、爬楼梯、做家务等），或最少30分钟剧烈运动（如慢跑、爬山、骑车、有氧健身操、踢足球等）可达到最佳的健身效果。

　　风险10：不良情绪，精神创伤

　　对策：

　　90%以上的癌症与心理、情绪有关系，因此，平衡心态，保持心理健康，也是远离癌症的良方。

　　这8个习惯会让癌症找上你

　　由着性子吃

　　光吃烧烤不吃菜、大鱼大肉吃不够、蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。

　　由着性子吃的后果：

　　1、会造成肥胖，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关；

　　2、蔬菜水果含有很多膳食纤维，能促进肠道蠕动，带走有害物质。蔬菜水果吃得过少会增加患结肠癌的风险；

　　3、缺乏维生素。不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人缺少β-胡萝卜素，肺癌发病率要高7倍；缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。

　　对策：每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克。

　　夜晚不睡觉

　　英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30岁~50岁的癌症患者，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨后才会休息。熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。

　　对策：如果加班到凌晨，最好找一间有遮光窗帘的房间睡觉，漆黑的环境有助于身体中褪黑素的生成。

　　坐下不想动

　　上班一坐就一天，回家陷在沙发里……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率；日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱并且久坐不动；美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%~50%，男性还易罹患前列腺癌。

　　对策：工作2个小时，必须起来活动15分钟以上。

　　喜欢“趁热吃”

　　很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，这“趁热喝”的茶可能为食道癌埋下隐患。滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。调查表明，新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，这些地区正是食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。

　　对策：食物最好放温了再吃。

　　爱钻牛角尖

　　生活中爱较真、爱生气、又不擅表达的人，植物神经、内分泌与免疫系统长期处于高度亢奋和紧张状态，是导致乳腺癌和卵巢癌的重要原因。工作中爱较真、过于追求完美的人，患胃癌与胰腺癌的较多。

　　对策：豁达的心胸、愉悦的心情是癌细胞的“天敌”。

　　吃发霉食物

　　花生、大豆、米、面粉等发霉后可产生黄曲霉素，这是一种强致癌物，可能导致肝癌、胃癌等。除此之外，发霉食物中还有杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素等，它们都有较强的致癌作用。

　　对策：这种节俭要不得，远离有毒的发霉食物！

　　过度晒太阳

　　家里总被太阳晒到的家具老化速度更快，人的皮肤也一样。有研究证实，儿童时期如果过度暴晒，会加速皮肤老化，增加成年后长雀斑甚至患癌的概率。

　　对策：每天上午11时~下午3时紫外线最强，要注意防晒。

　　工作太拼命

　　淋巴瘤、肝癌、肺癌被列入“累出来”的癌症前三名。医生表示，过度劳累虽不直接导致癌变，但会导致肝病、肺病反复发作、不断加重，并最终诱发癌症。

　　对策：命比钱重要！不要过度劳累，加班不要太晚，工作时间不要过度紧张，每天保证8小时睡眠，周六日保证一定的休息、健身活动，以调节心情。平时也多要静坐、冥想、听音乐等。