抗癌食物很常见，然而用处有多大？

　　生活中天然健康的抗癌食物是很常见的，例如下面这十个：

　　天然健康的抗癌食物之一

　　茶叶

　　有人曾实验将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的。

　　天然健康的抗癌食物之二

　　麦麸

　　麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可预防肠癌的发生。麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会。

　　天然健康的抗癌食物之三

　　大豆

　　大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖型乳腺癌的药物作用相似，现已将它用于大规模的临床实验，以了解它对乳腺癌的预防作用。

　　天然健康的抗癌食物之四

　　带鱼

　　现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤，而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

　　天然健康的抗癌食物之五

　　香菇

　　蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。

　　天然健康的抗癌食物之六

　　猴头菇

　　猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片，用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69.3%，显效率为15%。

　　天然健康的抗癌食物之七

　　苹果

　　近年研究发现，苹果中含的维生素C在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。

　　天然健康的抗癌食物之八

　　蜂乳

　　据近年来国内外专家的研究报道，在蜂乳中，新发现一种特殊的蜂乳酸，具有明显的防治癌症效果。

　　天然健康的抗癌食物之九

　　海藻类

　　现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用；同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。

　　天然健康的抗癌食物之十

　　海蜇

　　科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

　　然而，如此多的抗癌食品，却不能让我们免于癌症的阴影，这是为什么？

　　原因无外乎三点：

　　一是癌症成因多样，每类食物针对的癌症的防御作用有限。俗话说量变产生质变，仅仅依靠短期食用防癌食品，并不能产生根本性的变化。且食物中抗癌的成分也有限。

　　二是癌症诱因没有改变。换句话说，诱使你患上癌症的生活方式没有改变，烟酒不离身，无肉不欢，三天一烤肉，两天一快餐，吃个苹果能解决？当然不可能！

　　三是概率性的癌症。癌，本质是一种细胞病变。在裂变过程中发生DNA错误是每个细胞都可能发生的事情，区别在于几率大小。一个人有多少细胞？地球上有多少人？健康的人患上癌症的几率再小，也是会得癌。

　　那么，我们应该怎么去做，才能让癌症尽量远离自己呢？

　　患癌的几率问题，我们没办法，各安天命就好。生活方式得靠自己改变，这个不用多说，全靠毅力和时间。还有吃，这个方面，我们有一些具体的办法来解决。