不可小看的脂肪肝误区（二）

　　误区三：都说脂肪肝是大鱼大肉（吃荤）吃多了所得，那患有脂肪肝就得吃素。

　　脂肪肝病人的饮食治疗就是要控制饮食，合理分配蛋白质、脂肪和糖的比例。在总热能一定的情况下，给与脂肪肝病人高蛋白、低脂肪、适量糖类的膳食，蛋白质占总热能的15%~20%，其中1/3以上为动物蛋白，脂肪占20%~25%（包括食物中所含脂肪及烹调油在内），碳水化合物占50%~60%。脂肪肝病人若饮食过分强调吃素，易造成营养不均衡，导致部分营养素缺乏，甚至发生营养不良，反而加重脂肪肝。

　　误区四：脂肪肝若不重视，最后会转成肝癌

　　这种说法有误。单纯性脂肪肝进展缓慢，随访10~20年肝硬化发生率低（0.6%~3%），如已发展为脂肪性肝炎，则病变完全康复常需半年乃至数年以上。在其他慢性肝病患者中，并存的单纯性脂肪肝及其基础疾病可能会促进肝硬化和肝细胞癌的发生。因此，对脂肪肝患者应早期、合理诊治，部分脂肪肝患者难以康复可能是治疗不及时或治疗方法不当及疗程不足等所致。