雪梨炖猪肺：猪肺半副、雪梨2粒、盐适量、猪大骨半根。买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净。切大块(猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害，所以不要切太小了)冷水下锅。烧开后继续煮几分钟。捞出用冷水冲洗干净。雪梨带皮切大块。另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净。将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水，按排骨功能就好，食用前加少许盐即可。雪梨具有生津止渴、化痰止咳、润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤。天燥气温高，抵抗弱人群就会上火，嗓子痛，需要吃些雪梨炖猪肺汤，清汤没油，香甜美味，加入川贝一起炖煮，润肺效果会更佳。
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