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饮食不当会肠癌

2017-07-14 来源:腾冲市人民医院肿瘤科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:“营养过剩”正确的说法应该是营养不均衡。因为营养涉及的很广,维生素,矿物质,蛋白质,脂肪,纤维,糖类等等。即使是过剩也是指其中的一两种营养素过剩,也就是其它的营养相对缺乏。

  说起健康,人们都认为心、肝、脾、肺、肾等脏器保养特别重要,由于肠道几乎没有痛觉神经,而对肠道保养却往往不屑一顾,殊不知肠道健康与否也关乎到生命安全。结肠癌和直肠癌是于饮食和生活方式关系最为密切的一种肿瘤之一,由于高脂肪高蛋白低纤维素的饮食方式的普及导致结直肠癌的发病率越来越高。高脂肪高蛋白、低纤维素的食物都是具有致癌性的,很多人喜欢吃糯米但是不知糯米中含有高糖会转变为脂肪。高脂肪会导致胆汁酸分泌的不均衡,胆汁酸在脂肪代谢中起着重要的作用,因此我们要注意营养均衡,荤素搭配。

  很多人自认为“营养过剩”。

  “营养过剩”正确的说法应该是营养不均衡。因为营养涉及的很广,维生素,矿物质,蛋白质,脂肪,纤维,糖类等等。即使是过剩也是指其中的一两种营养素过剩,也就是其它的营养相对缺乏。

  引起营养缺乏的原因有很多种

  食物摄入量不足或者食物中粗纤维的含量不足。

  很多人对食物还停留在“想吃什么吃什么”、“能吃多少吃多少”层面上,挑食、偏食导致食物单一,膳食中粗纤维的摄取量不足,吃得很精细者,便秘患者逐年增加。

  食物储存不当、烹调烘烤不科学也会造成维生素矿物质的破坏。

  例如:蔬菜过度浸泡时,会丢掉大量水溶性维生素;食品放的时间过长、采用油煎、烘烤,不经意间摄盐过量都可能减少酵素的摄入。

  人体吸收障碍,吸收利用降低。

  肠蠕动加快,吸收面积减少,长期腹泻等使酵素的吸收、储存减少。

  生理和病理需要量增多。

  高血糖的渗透性利尿作用,造成尿液量增多,导致维生素和矿物质排出增加;因药物等作用使维生素在体内加速破坏,如长期服用一些降糖药物或者其他药物治疗会抑制维生素B12的吸收。

  由于日常吸烟、酗酒等使酵素流失。

  吸烟会使酵素大量丢失,因为香烟中的焦油等物质不但是致癌物,还是酵素的大敌;过度吸烟会使口腔淀粉酵素分泌不足影响到肠胃吸收功能下降,酗酒者普遍缺乏酵素,因为代谢酒精必须消耗大量的P450

  正确的生活方式,定期清肠排毒,平时补足含有酵素食品或优质酵素饮品,让肠道健康起来,远离肠癌!!!

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