食管癌的饮食护理

　　常常有人问，能吃什么不能吃什么的问题，今天我们就来说一说食管癌的饮食注意事项。

　　患者饮食方面：

　　1.不吃油炸、焦脆、烧烤、腌制、粘滞及刺激性食物，饮食过热、过凉、过硬、过咸的不吃。

　　2，饮食应少食多餐，吃软食、流食及容易消化的食物、绝对不能吃太硬的食物、带壳的食物，每次不易过饱，吃饭速度应放慢。

　　3，保持大便通畅，注意休息，戒烟酒

　　4，饮食应高蛋白、低脂肪、高维生素、高纤维素、高微量元素

　　可以多食用紫菜、海带、牡蛎、甲鱼、西兰花、香蕉、牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类等可以增强患者免疫力的食物。

　　高纤维的如动物的肝脏、绿叶蔬菜、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类（红豆、绿豆、黄豆、黑豆等），麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。

　　治疗后出现白细胞低于正常值是非常常见的，可以吃一些温补类的肉类，羊肉、狗肉、鹿肉、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、甲鱼等等，如能辅助中药效果更好。

　　禁食牛、羊肉、带鱼、烟、酒等。饮食不畅的话可先以流质及半流质食物形式进行进食，以少食多餐的方式进行慢慢的补充。

　　患者只要保持良好的心态及家人的鼓励和支持是会提高治愈的可能。