癌症患者应该怎么吃?
1.芦笋
①芦笋含抗氧化剂谷胱甘肽及丰富的叶酸,抗氧化剂可直接保护细胞免于受到自由基伤害,能帮助及预防所有的慢性病。
②选购要领:茎皮绿色笋尖不腐臭,粗大细嫩为佳,每年4-10月为盛产期。
③什么是谷胱甘肽:抗氧化剂的一种,可抑制致癌物质的活化。
2.甜椒(黄、秒、绿、橘)
①富含维他命C、β-胡萝卜素,对预防动脉粥状硬化及癌症有疗效。为强效的抗氧化剂,能防止LDL胆固醇被氧化,预防动脉栓塞。
②选购及烹调要领︰层形状完整,果皮光泽鲜美,肉质脆嫩,无萎缩为佳。青椒层以1至8月及12月为盛产期,其他颜色的甜椒产期以春季为主。
③维他命C会因煮蒸或川烫而损失一大半,可改用微波炉加热,维他命C的损失只有0-15%,或改为生食。
3.绿花椰菜
①含多种抗氧化剂:β-胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命C及叶黄素,可抗氧化、抗癌及降胆固醇。
②选购及烹调要领︰以花球鲜绿色,花蕾密致紧包,无病虫害、不枯黄、茎部不空心为佳。盛产期为11月至翌年4月。
③烹调以生食或稍微川烫为佳。
4.胡萝卜
①含丰富的β-胡萝卜素含量为全部蔬菜之冠,能抗癌及保护动脉,含可溶性纤维和果胶可降低胆固醇,防止胆固醇被氧化成有害物质,增加免疫功能及预防感染。
②选购及烹调要领︰表皮光华艳丽、呈橙红色,形体直不断块或伤痕为佳。产期为12月至2月,全年不缺货。
③加热后吸收会更好。
5.大蒜
①含有大量腺苷(配醣体),能放松平滑肌使血管扩张,降低血压,也能降低胆固醇,另含大蒜素及硒、锌等物质,硒为人体抗癌成分不可或缺的物质。锌可提高人体免疫功能,能刺激T细胞及巨噬细胞的量,也可增加自然杀尝细胞的量,可杀死更多的细菌及癌细胞。
②选购及烹调要领︰蒜瓣大片、颗粒洁白完整,不萎缩。
③预防血液凝块以熟食为佳,抗癌则生吃或吃腌制的效果较佳。
6.洋葱
①含有前列腺素A可舒张血管,降低血压和血液黏稠度,可防止冠心病。含丰富半肤氨酸,半肤氨酸是种抗衰老物质,能推迟细胞衰老,可屣抗老化的食物。洋葱也含硒,硒为抗氧化物谷胱甘肽的成分之一,需硒当做辅助因子,才能发挥谷胱甘肽的作用,多吃洋葱可抗氧化。
②选购及烹调要领:盛产期12至2月,选购以表皮光滑完整,无发芽或腐软。
③有研究指出生吃洋葱可增加HDL胆固醇(好的胆固醇),煮熟的洋葱对增加HDL胆固醇的效果较差。
7.蕈类(香菇、金针菇、鲍鱼菇、秀珍菇、珊瑚菇)
①含核酸类物质可抑制血清和肝脏中胆固醇的增加,促进血液循环,防止动脉硬化。含多醣体具有抑制肿瘤的作用可增加巨噬细胞和T细胞的功能,提高免疫力及摧毁肿瘤细胞的能力。含麦角固醇经日光照射后可转换成VitD2。
②选购及烹调要领:花朵及伞柄完整,无腐烂。
③蕈类稊煮熟才可食,除煮汤、炒以外也可用凉拌的。
8.番茄
①为茄红素的主要来源,可抑制氧化自由基的活动。另含谷胱甘肽为强抗氧化剂,是维持细胞正常代谢不可缺乏的物质。
②选购及烹调要领:新鲜色泽鲜艳,形状外观完整,不软扁。
③煮熟的番茄吸收率会比生吃的好。
9.黄豆及黄豆制品
①含异黄酮、植物雌激素等一些植物性化学物质,有助于捕捉自由基,具抗氧化的特性,可防止过氧化脂质的生成,推迟老化的发生。
②选购及烹调要领:新鲜为主,黄豆应煮熟才吃。
10.秋刀鱼
①含n-3脂肪酸可降低三酸甘油脂和增加HDL胆固醇(好的胆固醇),可防止动脉硬化。
②选购及烹调要领:鱼体新鲜、眼睛明亮,具弹性。
11.橄榄油
①含丰富的含n-3脂肪酸,可降低LDL胆固醇(坏的胆固醇),防止LDL胆固醇被氧化成泡沫的型态,此型态的LDL胆固醇会危害动脉。
②烹调要领:橄榄油最佳烹调法为凉拌食物。
12.茶
含单宁酸能止渴解油腻,儿茶素可增加血管韧性、弹性及渗透的能力,降低血液凝结的能力,可预防血管硬化,红茶、绿茶皆可,另绿茶含大量抗氧化剂多酚可预防中风;含多酚可抑制细胞突变及癌细胞的生成,能有效阻断致癌物质在体内合成。
以上所推荐的食物,建议大家多方面选食,不要只吃某几种,这样所获得的抗氧化物才会多样化。
益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 生血丸:补肾健脾,填精养血。用于脾肾虚弱所致的面黄肌瘦、体倦乏力、眩晕、食少、便溏;放、化疗后全血细胞减少及再生障碍性贫血见上述证候者。
健客价: ¥3579益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 鸦胆子油软胶囊:抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥5000益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 西黄丸(10瓶装):清热解毒,和营消肿。用于痈疽疔毒,瘰疬,流注,癌肿等。
健客价: ¥4000主要治疗消化道肿瘤,对胃癌、结肠癌、直肠癌有一定疗效。也可用于治疗乳腺癌、支气管肺癌和肝癌等。还可用于膀胱癌、前列腺癌、肾癌等。
健客价: ¥28本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病; -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱; - 颌面部损伤
健客价: ¥80用于益气健脾,理气化痰,活血祛瘀合并化疗具有改善原发性非小细胞肺癌胃肠癌,乳腺癌,中医脾虚痰瘀证所致的气短,面色晄白,胸痛,纳谷少馨,胸胁胀满等症状 的作用,可提高患者化疗期间的生活质量。对原发性非小细胞肺癌合并NP(NVB、PDD)及MVP(MMC、VDS、PDD)方案化疗时,在抑制肿瘤方面具有一定的辅助治疗作用。
健客价: ¥2241、各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病。2、头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、
健客价: ¥118解毒除痰,凉血祛瘀,消症散结。用于原发性支气管肺癌,肺部转移癌,能够改善患者的主观症状体征,提高患者体质。
健客价: ¥60消徵化瘀。用于徵积,产后瘀血,少腹疼痛拒按,适用于属血瘀气滞型的原发性支气管肺癌及原发性肝癌。
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健客价: ¥34抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥64抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥68抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥95扶正固本,活血消症。适用于正气虚弱,瘀血阻滞,原发性肝癌不宜手术和化疗者辅助治疗用药,有改善肝区疼痛、腹胀、乏力等症状的作用。在标准的化学药品抗癌治疗的基础上,可用于肺癌、胃肠癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少气懒言、脘腹疼痛或胀闷、纳谷少馨、大便干结或溏泄、或气促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸胁不适等症,改善患者生活质量。
健客价: ¥1351.各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病; 2.头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病; 3.乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、睾丸癌。
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健客价: ¥34活血化瘀,清热解毒,祛邪扶正。配合放、化疗治疗肿瘤有增效、减毒作用;单独使用可用于不适宜放、化疗的肺癌患者的治疗。
健客价: ¥114.6抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥45抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥168抗癌药。用于肺癌、肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗。
健客价: ¥63主要用于治疗晚期乳腺癌和晚期子宫内膜癌,对肾癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定疗效。并可改善晚期癌症者的食欲和恶病质。
健客价: ¥851、各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病; 2、头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病; 3、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、睾丸癌。
健客价: ¥50