癌症是现在社会死亡率最高的一种疾病之一。人们常常都会“谈癌色变”。其实完全没有必要过分的担忧,癌症完全是可以预防的。研究表明,多吃水果可降低20%致癌风险,那么到底有哪些水果可以抗癌呢?
猕猴桃
猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的亚硝胺生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。
梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等,这些营养素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
杏
适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。
草莓
新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害,从而起到防癌的作用。
良好的生活习惯,多吃水果和蔬菜是健康的基础。