一、网友个案:我瘦了怎么还查出脂肪肝?
网友信息:男30岁
病情描述:3年前,为了美美结婚我开始尝试“无主食”减肥。成功后便“上瘾”了,吃饭时绝对不让米、面等主食入菜单,肉类也只选择脂肪含量低的海鱼,青菜也是寡油水焯。在今年4月的公司体检中,一直“身无剩肉”的我却收到中度“脂肪肝”的检验诊断。
发病时间:不清楚,前阵子体检查出
网友疑问:不是说只有胖人才容易得脂肪肝吗?
二、专家诊断:不吃主食减肥易得脂肪肝
本期专家:首都医科大学宣武医院营养科李缨副主任医师
营养不良、减肥过度或过快,也会患上脂肪肝。原因如下:
1.不吃主食破坏代谢:
人体三大能量来源是碳水化物、蛋白质、脂肪,其中碳水化物供能占到55-65%,是能量代谢的基础。碳水化物摄入过少、代谢不正常,蛋白质、脂肪的代谢也不会正常,而后两者的代谢异常容易导致脂肪肝。
2.减肥时,大量脂肪酸进入肝脏:
减肥时从食物中摄入的能量减少,能量的消耗增加,不足的能量由身体储存的脂肪供给。
脂肪转变成能量,要通过肝脏这一中转站来完成,节食,能量供给过低,减肥过快、过猛,会大量消耗自身脂肪,导致过多的脂肪酸进入肝脏。
3.减肥时,蛋白质摄入不足,影响肝内脂肪代谢:
由于节食,机体缺少脂肪代谢时必需的各种蛋白质和酶,超过了脂蛋白转运能力。从而导致脂肪在肝脏滞留,形成了脂肪肝,严重者还可导致肝纤维化、肝硬化。
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