近年来脂肪肝已经成为我国最常见的肝病之一,该病多发生于肥胖者、过量饮酒者、高脂饮食者、缺乏运动者、慢性肝病患者及中老年内分泌患者。脂肪肝的诱因与防治和饮食有着密切的关系,那么脂肪肝如何进行饮食治疗呢?脂肪肝是如何吃出来的?如何才能把脂肪肝给“吃”回去?
脂肪肝是如何“”吃“出来的?
1、完全吃素易患脂肪肝:很多人认为吃素不会患脂肪肝,其实这是很不合理的。完全吃素一方面会因为蛋白质摄取不足而影响身体健康,另一方面不利于脂肪代谢,从而诱发脂肪肝。因此,最健康合理的饮食就要偏清淡些,但是不要完全吃素,适量的吃些荤菜。
2、饭后喝茶易得脂肪肝:现在有不少人养成了饭后喝茶的习惯,这对脂肪肝预防十分不利。吃荤后不宜立即喝茶,否则容易造成便秘,增加有毒物质对肝脏的伤害,从而诱发脂肪肝。
3、混合饮酒易致脂肪肝:多种酒混合着喝很容易引起酒精性脂肪肝,此外长期大量喝酒、空腹喝酒等都会诱发酒精性脂肪肝。
如何才能把脂肪肝给“吃”回去?
1、食用茄子可以预防脂肪肝:脂肪肝患者在饮食上要选择茄子,这对疾病恢复很有益。茄子中所含的抑角苷具有降低胆固醇的作用,经常食用就会对脂肪肝病情起到一定治疗作用。
2、花生豆浆狙击脂肪肝:临床实践证明,花生豆浆有较好的降血脂和延年益寿作用,十分适合脂肪肝患者食用。患者还可以制作花生豆浆奶食用,可以起到强身健体、减肥瘦身的功效,具体制作:取黄豆50克,花生25克,洗净后浸泡2小时,用豆浆机打出浆汁。
3、荞麦面为肝脏瘦身:荞麦面对血脂及脂肪肝影响起到积极的作用,最新研究发现,荞麦面对大白鼠高血脂模型有降脂作用。
脂肪肝形成多与不良饮食习惯有关,随着生活水平的不断提高,人们的饮食结构也发生很大的变化,整天都能大鱼大肉,很少有人吃五谷杂粮,从而让健康在不知不觉中受到威胁。因此为了身体健康,大家要注重养生。
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