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专家告诉你:每天喝咖啡降肝病死亡率

2014-06-26 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:美国肝病研究会会刊《肝脏病学》杂志刊登的一项新研究提示,每天喝两杯咖啡可使肝硬化死亡风险降低66%。

  咖啡可以刺激神经和肌肉,使精神振奋、抗疲劳,这都已经被大家熟知。如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。有关咖啡的研究也层出不穷。美国肝病研究会会刊《肝脏病学》杂志刊登的一项新研究提示,每天喝两杯咖啡可使肝硬化死亡风险降低66%。

  这项“新加坡华人健康研究”长达15年,研究人员跟踪调查了6.3万名45~74岁参试者的生活方式及疾病状况。研究期内,114名参试者因肝硬化死亡。研究结果显示,每天喝咖啡可以使肝硬化(特别是非病毒性肝炎有关的肝硬化,如脂肪肝)死亡危险比不喝咖啡者低66%;每天至少摄入20克乙醇(酒精)的参试者发生肝硬化的危险最大。不过,喝咖啡不能降低乙肝病毒导致的肝硬化死亡风险。另外,红茶、绿茶、果汁和汽水等其他饮料对肝病死亡率没有影响。

  早期多项研究发现,咖啡具有惊人的护肝功效。美国肝病专家、哈佛大学医学院教授桑吉·夫肖普拉表示,与不喝咖啡的人相比,常喝咖啡的人谷丙转氨酶更低。

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