乙肝患者夏季食疗有讲究 吃蔬果远刺激食品

　　乙肝患者平时除了到医院接受检查外，在这个炎热的夏季在饮食上吃哪些食物有利于病情的恢复，而吃哪些食物对身体有害。平时生活当中的饮食搭配，都需要严格注意，千万不能以为偶尔破戒会没事，一不留神你的肝脏很受伤。下面小编就为大家详细总结一下：

　　适宜吃的食物

　　1、多吃清淡饮食。炒菜应清淡，少放油，少食生冷、油腻食品，如豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物，含有大量的维生素A、B、C、E等，有较好的抗氧化功能，能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。

　　2、多进食细软、易消化食物，尤其是肝硬化发生食管静脉曲张的患者。

　　3、多补充与肝功能有关的微量元素及维生素。适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。

　　4、宜少量多餐，可在三餐之外增加两餐点心。

　　5、多吃新鲜蔬菜水果。例如如青菜、荠菜、芹菜、菠菜、梨、香蕉、苹果等，可以补充足够的维生素和纤维素，同时有助于促进消化功能。

　　6、要多吃真菌类食物。如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等，其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，并且蘑菇等菌类食品对身体还有解毒效果，促进机体毒性物质的排泄，从而起到很好的保肝护肝作用。

　　为避免病情加重，乙肝患者在饮食上不宜吃刺激性食物，烟酒要禁止，以下是详细介绍。

　　1、甜食：甜食会促进脂肪增多，肝脏内有过多脂肪易形成脂肪肝，使乙肝患者病情加重。

　　2、刺激食品：辣椒、生冷、烧烤等刺激食物会引起胃酸分泌增加，乙肝患者胃酸分泌过多会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，导致病情加重。

　　3、甲鱼：甲鱼中虽然含有丰富的蛋白质，但是因乙肝患者消化吸收能力比较弱，吃甲鱼后难以吸收，容易造成腹胀、恶心、呕吐等症状。严重时因肝细胞大量坏死，很容易导致病情恶化。

　　4、加工食品：加工食品大多含有防腐剂、食品添加剂等，进食后会增加肝脏负担。

　　5、高脂肪食物：高脂肪食物易使人肥胖和血脂增高，这些都是脂肪肝发生的重要原因，脂肪积存肝脏，会损害肝功能，加重乙肝病情。

　　最后，小编提醒各位乙肝患者平时除了注意饮食外，还需每天坚持锻炼，增强自身的身体体质。保持愉快的心情，积极面对每一天。