您的位置:健客网 > 肝病频道 > 肝病种类 > 酒精肝 > 酒精性肝硬化的饮食保健方法

酒精性肝硬化的饮食保健方法

2014-06-04 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒所致的肝硬化,是酒精性肝病的终末阶段,属于门脉性肝硬化类型。近年来在我国发病率明显增加,约占肝硬化的7%左右仅次于病毒性肝炎后肝硬化。

  饮食保健在我们的生活中是非常的重要的,不管在任何时候我们都应该去关注饮食保健这方面,所以对于酒精性肝硬化的饮食保健也是很多人比较关注的,我们希望我们自己能够更加的快乐的生活,所以我们下面就要去了解一下酒精性肝硬化的饮食保健。

  (一)禁忌

  1、严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;

  2、忌食辛辣、刺激性食物;

  3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;4。粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。

  (二)宜食

  1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;

  2、晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;

  3、如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。

  (三)食疗方

  早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克)

  加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克

  午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克)

  加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)

  晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)

  全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房