1、戒酒
治疗酒精肝的首要方法是戒酒,其疗效与肝病的严重度有关。普通的酒精肝患者及时戒酒后,往往在几周至几月内临床和病理表现即可明显改善,病死率明显下降;对严重的酒精肝,戒酒的同时更要借助于药物支持治疗。
2、糖皮质激素
酒精肝时肝内有炎症反应,肝细胞肿胀坏死以及胶原生成和沉积。糖皮质激素能抑制花生四烯酸代谢的脂氧合酶和环氧合酶的途径,从而抑制白三烯类及前列腺素的促炎症作用,还可促进清蛋白合成和阻止I型胶原生成。但是,在酒精肝的治疗方法中,糖皮质激素的治疗并不是适合所有患者的。
3、营养支持和营养治疗
酒精肝患者可有继发性蛋白质热能不足性营养不良,并与疾病的严重度和病死率有相关性。有人给酒精肝患者每天100g蛋白质口服,总热能3000kcal,辅或不辅以氨基酸,治疗17例患者,无一例死亡,肝功能也有改善。