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肝病患者吃水果时需要注意的事项

2020-04-01 来源:肝健康资讯   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:很多人不喜欢吃水果喜欢喝果汁,把水果榨成汁,在榨汁的过程中很多膳食纤维和维生素C都会受到一定程度的破坏,导致水果的营养大打折扣,所以果汁不如直接吃水果有营养。
肝病患者在饮食上有很多的注意事项,多吃水果可以补充人体所需的各种物质,所以肝病患者每天适当吃点水果有益于身体健康,但是肝病患者吃水果要注意什么也是患者不能忽视的,如果患者吃了一些不利于自己病情的水果,那样对身体是很不利的。那肝病患者吃水果要注意什么?
 
水果要适量
 
千万不要把水果当成“零食”或是“甜品”,想吃的时候多吃一点,不想吃的时候一点都不吃,这样都是不对的,每天要适量的吃些水果,吃得太多会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。而且大多数水果中都含有果糖,脂肪肝患者如果摄入过多的果糖就会对肝脏产生一定的负担,加重脂肪肝。
 
还有很多人不喜欢吃水果喜欢喝果汁,把水果榨成汁,在榨汁的过程中很多膳食纤维和维生素C都会受到一定程度的破坏,导致水果的营养大打折扣,所以果汁不如直接吃水果有营养。
 
选择成熟应季的果实:
 
买水果时一定要选择应季成熟的水果,未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重身体不适。
 
选择新鲜水果:
 
新鲜的水果中含有大量的维生素,可增加营养,保护肝脏。水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗,而且腐烂的水果会产生有毒物质,损坏肝脏。
 
吃水果前一定要清洗:
 
由于水果皮上常有残留的农药、催化剂,所以吃水果前一定要洗净,以免残留的农药增加肠胃和肝脏的负担。
 
根据自身病情选择水果:
 
葡萄中还有含有多酚类物质,该物质具有很强的抗氧化性,有效地调整肝细胞的功能。木瓜可促进肝细胞修复,防止肝细胞肿胀,降低转氨酶水平。苹果能有效地降低胆固醇,减少脂肪肝的发生率。
 
一般肝病病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、等。
 
对于脂肪肝的患者来讲,应该多吃些低糖性的水果,如:青梅、橙子、柠檬、山楂、苹果等含糖量比较低。
 
香蕉虽然热量比较高,但是脂肪却很低,吃了有饱肚感。另外,香蕉可以预防脂肪在皮下堆积,对于预防脂肪肝有很好的作用。
 
温馨提示:吃水果时要颜色多样、品种多样化,吃的水果品种越多,营养越丰富。
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