脂肪肝别大意 给你一些吃+运动建议

在我们临床上有很多脂肪肝患者认为是不用治的，这是不正确的认识。其实除了病毒性肝炎外，脂肪肝同样会发展为肝硬化等严重性肝病。单纯性脂肪肝经过基础的调整生活方式、减重、去除病因和控制原发病后，肝组织学改变即可获得好转，甚至完全恢复正常。

在脂肪肝治疗中，减重尤为重要，而饮食治疗与运动是减重的基础，是目前治疗单纯性脂肪肝和脂肪性肝炎的基础措施。

减重的作用不仅在于肝功能的恢复，重要的是内脏脂肪含量减少可改善胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性，不同程度地改善代谢水平，降低肝硬化及肝外系统并发症发生的危险性。

脂肪肝患者该如何控制饮食？

脂肪肝患者能量摄入，一般认为1公斤人体脂肪大约含有7000千卡的热能，因此，减轻体重（脂肪）1公斤，必须大约减少7000千卡的热能摄入。如果每天减少热能摄入500～700千卡，则大约需要14～10天时间，才能实现减掉1公斤脂肪的目标。

限制热能的摄入，必需保证的营养素供给，才能维持人体正常的生理功能。在膳食减肥过程中，三大产热营养素的配比是非常重要的。肥胖膳食治疗的3大营养素分配原则是：

在蛋白质的选择中，动物性蛋白质可占总蛋白质的50%左右。另外，在医生的指导下，可以适当服用多种维生素和无机盐制剂。饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，适当增加膳食纤维的摄入有助于缓解便秘，最好能保证每天的膳食纤维摄入量为30克左右。

脂肪肝患者如何运动？

避免剧烈运动，以游泳、慢跑、快走等有氧运动为主，每周3～5次中等强度的有氧运动，每次运动半个小时左右即可。

对于中青年可以增加运动次数，运动治疗要注意循序渐进，持之以恒。长期运动治疗可以使甘油三酯水平下降，提高高密度脂蛋白水平，但对低密度脂蛋白影响不大。

脂肪肝的基础治疗可以用“少吃多动”来概括，通过积极地调整饮食结构、改善不良生活习惯、合理锻炼，单纯脂肪肝可以完全恢复，脂肪性肝炎可以明显改善。