酒文化在中国非常盛行,无酒不成宴,不管是交友,还是谈生意,只要是正式场合,觥筹交错、美酒佳肴都是必不可少的,年底将至,更是少不了顿顿大吃大喝。
不过欢愉之际,大家可能没有想到,过量饮酒对肝脏损伤很大。那么如何才能健康饮酒?
01、个人饮酒基因不同酒精耐受量不同
我国对酒精性肝病的界限是有规定的,对男性来讲,如果平均每天饮酒的酒精量超过80克。
80克酒精量是什么样的概念呢?
举例说,40°的白酒,相当于100毫升的酒里面有大约40%的酒精含量,当然,计算的时候还要考虑到密度。80克的酒精,大概就相当于200毫升,也就是4两白酒。
另外,如果本身就有丙肝或者乙肝的患者,再喝酒,对肝脏的损伤就更大。临床上很多乙肝患者,长期酗酒,导致肝硬化发展的几率更高,也更容易向肝癌发展,所以一定不能小看酒精的危害,尤其是肝病患者。
02、长期喝酒易致性激素分泌紊乱,促进肝癌发生
酒精进入人体以后,将近90%要通过肝脏代谢,才能分解排出体外。剩下的10%几乎可以通过挥发或者直接通过小便排出。
酒精被吸收进入血液以后流到肝脏,肝脏中有两种酶,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶,这两种酶可以把酒精分解为乙醛,最后分解成乙酸排出体外。
而乙醛本身就容易造成肝细胞的损害,因此,专家称,每次喝酒都是一个引起急性肝炎的过程。
03、嗜酒“催化”肝癌发生,如何拒酒?
饮酒不但是引发酒精肝的重要原因,更是引发肝癌的一大元凶。
饮酒虽不是肝癌的直接病因,但却是促进肝癌的发生和发展的“催化剂”。
饮酒越多,酒精性脂肪肝也就越严重,进而引起酒精性肝纤维化、肝硬化、甚至肝癌的发生。
04、担心酒精肝严重致肝硬化肝癌?三个月检测一次转氨酶
有些病友会问,我这个职业本身就需要应酬,要交往,不喝酒,什么事都做不成,那我怎么办?
从医生角度强调的是定期的监测,定期检查可以随时了解肝脏情况,及时防止疾病的进展和严重。
说到定期监测,监测重点是要监测肝功能,监测转氨酶是否正常的。定期监测的频率,一般来讲30岁之前建议半年检查一次,30岁以后要求3个月检查一次。
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