天天吃水果 对肝脏是十分有益的

低脂低糖低盐饮食

高脂肪、高胆固醇饮食会导致肝脏负荷过重，无法快速分解所含的物质，所以一日三餐有规律，每天食谱中要求荤素搭配，选食以奶、蛋、贝配蘑菇类和绿色蔬果为主。

运动不能少

几乎所有的疾病都与运动相挂钩，积极运动的人很少生病的。所以想要改善脂肪肝，运动是不能少的。

很多会表示，运动坚持不下去，那么我建议你每天吃完饭不要立即坐着，站上半个小时，或者出门散散步，都是很不错的。

脂肪

控制脂肪和胆固醇的摄入。植物油中含的谷固醇或豆固醇和必需脂肪酸有较好的降脂作用，可以阻止或消除肝细胞的脂肪变性，有利于脂肪肝的防治。控制脂肪提供的能量，不超过全天总能量的25％；控制胆固醇的摄入，每天胆固醇的摄入量不超过300毫克。

维生素和矿物质

保证维生素、矿物质和膳食纤维的充足摄入。充足的维生素、矿物质的摄入有利于代谢废物的排出，具有调节血脂、血糖的作用。

饮食应粗细搭配，最好能做到顿顿吃新鲜蔬菜，天天吃水果，这能保证充足的维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。如果需要，可以适量使用维生素、矿物质补充剂。

一天的食谱举例

早餐：全麦馒头一个、韭菜炒鸡蛋、脱脂牛奶一杯、菠菜拌果仁

午餐：糙米饭一小碗、芹菜炒肉丝、素炒莴笋

晚餐：杂粮粥一碗、玉米面窝头一个、手撕包菜、素炒豆腐