肝病患者可以多吃一些蔬菜 对身体好

肝病是威胁健康的一大杀手，为了防止病情加重，饮食调理最关键。那么肝病吃什么好呢？养肝护肝的蔬菜和水果要多吃，还要适量摄入肉类及其他高蛋白食物。具体肝病吃什么好，小编为您介绍。

肝病吃什么好？

肝病其实就是我们的肝脏出了问题，影响了代谢等功能。肝病吃什么好？肝病患者要适当食用高蛋白食物。高蛋白可保护肝细胞，还能促进肝细胞的修复、再生。多吃新鲜蔬菜。补充机体所需的各种维生素。少吃盐，成人每天6克。少吃高脂肪食物。脂肪会增加肝脏代谢负担。尽量不吃刺激和油炸类食物。

肝病吃什么好——蔬菜

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。肝病患者可以多吃一些对免疫力的提高、滋养肝脏、舒肝养血、养肝护肝等蔬菜，如青菜、油菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜等绿色蔬菜。

1、芥菜：芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑、解毒消肿，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。

2、荠菜：荠菜有助于提高人体免疫力，尤其对慢性肝病患者来说，吃荠菜好处多。《名医别录》和《日用本草》中说，荠菜“凉肝明目”。这是因为荠菜含大量的胡萝卜素、B族维生素和维C，钙、铁含量也较高，可清热止血、清肝明目、利尿消肿。