除了枸杞 适量吃它也能清肝毒养肝补血

现实生活中，人们的一些行为以及饮食习惯，比如压力大、生闷气，经常喝酒抽烟，吃一些不健康的食物等等，都在伤害肝脏，造成肝气郁滞不畅，会导致体内的肝毒不能及时排泄。这类人就要好好清肝养肝了。

说到清肝排毒食物，人们首选枸杞，其是近年来最火热的养生食品。枸杞的食用历史已有几千年了，是我们最传统的名药之一，属于药食两用的食品。不过很多人不了解，乌梅的清肝补血效果比枸杞更好。

乌梅不仅能补肝、敛肝，帮助和肝气，养肝血，增强肝脏的解毒能力，促进肝脏排毒。乌梅除了清肝养肝补血以外，还有这些功效。

1、预防衰老，止咳祛痰

研究发现，乌梅在进入身体之后能够有效的刺激腮腺荷尔蒙进行分泌，这种荷尔蒙在身体中能起到预防老化的作用。

中医还认为乌梅适用于止咳祛痰，对于腹泻也有很好的治疗作用，适用于肺虚、虚热之人。孕妇在妊娠期往往会感到恶心想吐，乌梅就能够及时缓解不适状况。孩子如果有头疮久久不能治愈，也可以将乌梅肉研碎，用它来敷在伤处，也能起到极好的治愈作用。

2、增加身体能量

乌梅进入身体之后能够起到排毒清血的效果，研究发现，乌梅中含有一种柠檬酸，这种酸能够帮助身体吸收维生素以及酵素，有效的预防患有疾病，平时工作的时候吃上一些酸梅还具有消除疲劳的效果。而且乌梅汤还有治疗过敏长痘的奇效。

3、增进食欲

很多人因为压力过大，肝脏、肠胃功能失调，特别是生病之后食欲就会下降，而且容易会感到嘴里有苦味或是胃口不好、没有食欲，再加上冬季干燥，此时吃上一颗乌梅，不仅能帮你开胃促食欲，更能消暑解渴，缓解身体不适。

4、解酒，中和糖分

由于乌梅中所含有的酸性，能够极大的中和人体血液中的其他成分。因此当醉酒的人感到不适时，可以吃上一些乌梅，中和血液中的酒精。对于糖尿病患者来说，乌梅也有着中和血液中过量的糖的成分的作用。