为什么经常吃火锅容易患甲肝？

很多人不知道的是虽然吃火锅能够让身体暖和，也能促进彼此感情，但经常吃火锅很容易导致甲肝出现，所以要格外注意。

为什么经常吃火锅容易出现甲肝？

有很多人认为吃火锅菜品样式多样，营养丰富，能够让身体全面吸收，而且在冬季吃火锅能够让身体快速暖和。

却不知就是因为这个原因让身体很容易导致甲肝，因为甲肝主要是身体接触一些病毒导致，而在吃火锅的时候如果没有注意吃到一些不熟的肉类或者是海产品，就很容易让这些食物中所带有的一些甲肝病毒传染身体。

喜欢吃火锅的人要注意怎么样降低甲肝出现几率？

01、肉尽量要薄

大多数喜欢吃火锅的人在吃火锅的时候会选择多样化的肉，而在烫煮的时候会容易吃到一些没有煮熟的肉类，所以在选择菜品先要尽量选择一些比较薄的肉，肉比较薄在烫煮的时候容易熟，也就能将里面的病毒完全杀死。

02、海产品要多煮几分钟

如果是选择一些海产品，如牡蛎、生蚝等，这些海产品在烫煮的时候要多煮几分钟，因为海产品中所含的甲肝病毒是比较多的，在100℃下还需要足够5分钟才能够被完全杀死，所以海产品要多煮几分钟才能够让病毒完全杀灭。

03、餐具要分开

在吃火锅的时候要尽量专人专用筷子，而在烫煮食物的时候要使用公筷，这样能够避免交叉感染，特别是一些有甲肝病毒潜伏的人群。

总的来讲，在冬季吃火锅的时候要格外注意，只有提高警惕才能够避免甲肝的出现。另外在平时也要注意做好甲肝的预防措施，不喝生水，食物要煮熟，尽量避免和甲肝患者接触。