酒精肝吃啥 推荐5种适合患者吃的食物

这几年人们的饮酒量呈直线趋势增长，这就导致如今越来越多的朋友健康体检时查出有酒精肝病，要知道酒精肝不仅会给肝脏健康带来损伤，严重的酒精肝还会给患者的身体带来很大的危害，所以患有酒精肝病的朋友需要积极治疗，除此之外，酒精肝患者还可以通过饮食方面来辅助改善病情，那么得了酒精肝吃啥食物好呢？

适合酒精肝患者吃的食物

1、牛奶

牛奶是酒精肝的饮食并不少的食物哦。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，可减少人体内胆固醇的吸收。还有它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多饮入一些牛奶，特别是去脂牛奶或酸奶。

2、大蒜

大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫"蒜胺"的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强很多。因此，酒精肝患者适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

3、玉米

玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。并且玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，还可对酒精肝患者起到保护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢，因此，酒精肝患者可以多吃一些鲜玉米。

4、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

5、荔枝

荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、柠檬酸等多种微量元素，可以促进酒精肝患者的食欲，同时还有补心安神、补脾益肝等功效。

得了酒精肝吃啥食物好呢？其实呢，得了酒精肝病的患者，无疑是多吃对肝细胞恢复有帮助的食物，如牛奶，大蒜，玉米等，一些对肝脏健康有损害的食物就不要吃了，如烟，酒，动物内脏等，因为这些食物多吃会给影响到肝细胞的恢复，可能会影响到病情的改善，甚至可能出现病情加重的情况。