虽然这几年患上酒精肝的人数很多,但是还是有很多人患者想知道酒精肝到底是一种什么样的疾病呢?其实呢,酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病,所以在治疗酒精肝的时候,药物的选择很重要,避免药物使用不当,给肝脏器官带来二次伤害。所以对于酒精肝病情较轻的,小编建议可以常识食疗,下面小编来跟大家介绍有关酒精肝吃什么好的知识吧。
3款粥值得酒精肝患者吃
菠菜粥:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐一碗,可连续三五天。
梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
此猪肝绿豆粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
总结,患上酒精肝病吃什么好的问题,相信大家阅读完上文后,知道有哪几款粥是适合酒精肝患者吃的了吧。但上述的食疗不能替代药物稳定酒精肝病情,尤其病情严重的酒精肝患者,不能不用药治病,只是食疗,这样子是不利于病情的改善,大家要注意了哦。