酒精肝饮食原则是什么 你有没有注意饮食

现在酒精肝患者是越来越常见了，这与爱喝酒有着密切的关系，很多人爱喝酒甚至长期的酗酒造成过量的饮酒使得肝脏增加了负担，久而久之就导致了酒精肝的形成。酒精肝对于患者来说是一个隐形的健康杀手，为什么要这样说呢?因为很多酒精肝患者在患上酒精肝的初期是没有感觉到症状，也就是说患上酒精肝后在初期的症状不是那么的典型和明显，很多酒精肝患者就因为此而耽误了病情，当发现已经患上了酒精肝的时候一般也到了中后期了。所以对待酒精肝这个问题必须要重视起来。现在就来详细的介绍一下酒精肝的饮食原则是什么。

1、富含矿物质的食物：研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含铁的食物，如蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等，以防止罕见癌变的发生。

2、蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物，如大豆、豆制品、海产品、牛奶等。

3、低脂肪食物：高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。

4、维生素含量丰富的食物：维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可加快肝细胞修复与再生，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物，如新鲜的水果、蔬菜。

以上的这四点内容就是专门针对于酒精肝的饮食原则是什么这个问题的详细介绍和分析，大家通过上面这四点内容的详细介绍和分析后就会很快的清楚和明白了。患上酒精肝后就要及时的把酒戒掉，如果在初期被发现的情况下可以不用进行医药治疗，按照上面所说的饮食原则就可以轻松甩掉酒精肝。如果是中后期的酒精肝除了要注意上面的饮食原则以外，必要的时候还要配合医药来治疗。