肝癌与营养 抗癌最强的5大营养

众所周知，得了肝癌的患者，随着患者时间越长，肝病患者的胃肠道不良反应越来越明显，严重影响患者的进食，因此很多肝癌患者的营养不够，这在一定程度上影响到患者身体素质，影响疾病的恢复进程。但也有患者说，部分摄入的食物营养会加重肝脏病情，不懂如何给身体补充营养。下面小编给大家介绍肝癌与营养的相关知识吧。

抗癌最强的5大营养

蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等"高蛋白、低热量"的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的"维修工"，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的"仓库"。当肝脏受损时，"仓库"储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

B族维生素是肝脏"加油站"

B族维生素就像体内的"油库"，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏"加油"，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。

肝脏喜欢绿色食物

研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

维生素E是护肝新武器

西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出："维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。"麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。

以上内容是对肝癌与营养的相关知识介绍，虽然有些营养是不适合肝癌患者治病期间食物，但还是有好些食物是有利于患者抗癌的，如上述介绍的"高蛋白，低热量"的食物鸡蛋，豆腐，牛奶等，还有富含维生素A的食物买这些食物都是有利于肝脏健康的恢复，促进肝癌病人的身体康复。