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粗、慢、多3个字 防癌的饮食原则

2018-12-24 来源:广州华港中医肝病医院讲堂  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:吃饭慢可以让食物的温度降下来,这样就不会烫伤食道或者口腔黏膜,防止因为反复灼伤或者增生而发生恶变。还有就是细嚼慢咽可以促进唾液的分泌,对于口腔有杀菌作用。

都说老人的癌症是“省”出来的,今年97岁的沈大爷听过就不愿意了,活这么大年龄的他也是“省”着过来的,但是他的省和别人的不一样。别人都是冰箱剩菜放三四天、或者是发霉的食物不舍得扔。

但是他从来不这样做,他省在每天吃蔬菜、粗粮上面,很少吃精细的粮食和肥肉,总结出来,他就靠3个字做到防止癌症的发生。

“粗、慢、多”3个字,是他防癌的饮食原则

1粗:饮食粗一点

如果粮食太精细就没有纤维素,这样就会导致大肠癌或者是乳腺癌的发生。纤维素可以刺激肠胃蠕动,增加大便的排泄,减少毒素在体内的堆积,促进肠道细菌酵解,对于防止癌症的发生很有效。

2慢:吃饭细嚼慢咽

吃饭慢可以让食物的温度降下来,这样就不会烫伤食道或者口腔黏膜,防止因为反复灼伤或者增生而发生恶变。还有就是细嚼慢咽可以促进唾液的分泌,对于口腔有杀菌作用。

3多:四种防癌蔬菜要多吃

这四种蔬菜分别是十字花科的蔬菜、根茎类的蔬菜、海藻类食物或者是食用菌类,这些对于防癌都有很好的作用,平时在做饭的时候可以多吃。

既然他都可以靠这3个字做到防癌长寿,我们也可以这样来做,这样坚持下去长寿也可以属于我们。

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