酒精肝的食疗方法 介绍5个食疗的小秘方

酒精肝是目前肝脏性疾病中最为常见的病变，得了酒精肝的患者会给患者带来体重减轻，恶心，呕吐及精神症状等身体不适表现，所以得了酒精肝疾病是要治疗的，当然并不是说有的酒精肝病情都需要用药治病，尤其是早期酒精肝，可以通过食疗方法来缓解病情。那么酒精肝的食疗方法有哪些呢？下面随小编一起来了解下吧。

酒精肝的食疗方法

橘味醒酒汤：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。该方也有解酒功效。

姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油备1克。凉拌，佐餐食之。该方能通肠胃生津血，解酒毒。

八珍醒酒汤：莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，及精盐少许，加水煮成较稀的水果羹即服。该方有解酒功效，可作酒后醒酒饮用。

橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖：前者为每次用鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。后者为每次用鲜橄榄(连核)10枚，略捣烂，清水2碗，煲至1碗，去渣，慢慢饮咽。均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。

金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。

其实呢，酒精肝顾名思义就是喝酒引起的肝脏性疾病，所以治疗酒精肝疾病戒酒很关键，因为酒精肝是一种可逆性疾病，早期治疗酒精肝的可逆性高，所以建议有酒精肝疾病的朋友一定要尽早治疗。加上目前治疗酒精肝的方法很多，一般病情较轻的酒精肝患者可以通过食疗、运动治疗，而重症酒精肝则需要药物治病，朋友们需要注意了哦。