酒精肝食疗 介绍5种酒精肝的食疗秘方

酒精肝病是一种什么疾病？顾名思义，酒精肝是由于人们长期酗酒所致的酒精中毒性肝脏疾病，所以得了酒精肝要及时治疗，就算是早期酒精肝症状不明显，但也会给肝脏功能带来损伤，就会对身体带来非常大的伤害。目前治疗酒精肝的方法有药物和食疗，今天小编就来介绍酒精肝食疗的相关知识吧。

酒精肝的食疗秘方

1、菠菜粥：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

2、梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐一碗，可连续三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，对酒精肝治疗非常有效，健康者食用则精力倍增。

3、猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢慢熬制，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加一些调味品。

此猪肝绿豆粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

4、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量，对酒精肝治疗有着奇效。

5、牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。

以上是关于酒精肝食疗方法的内容介绍，希望这些酒精肝食疗方对大家有所帮助，在此小编也温馨再次提醒大家，有习惯喝酒的朋友要控制自己的饮酒量，因为饮酒量过多是会给身体带来伤害，适当的饮酒有益身心健康，如果你是酒精肝的患者，那么你需要戒掉饮酒习惯了。