肝不好几样食物少吃 招来肝癌不划算

因为接触到的病人很多，所以病因也是形形色色，总之没有医生想不到的，病人的情况也是不尽相同。但是要说到伤肝，导致肝癌的原因，归结为一类，就是吃惹的祸。而据统计，在临床上，因为其它原因导致的肝癌，反而要比病毒性肝炎患者病变成肝癌的占比要大些。

那么经过排查，发现一个重要的因素，就是：吃。

腌制食品

腌制食品里面的含盐量，几乎是超乎想象的，为了防止风干时候，出现腐坏或者是变质的现象。但是长期摄入高盐的食物，身体里面的钠水比会失衡，尤其是一些肝炎、肝硬化、脂肪肝的患者，更加不能进食。

还有一点，腌制食品里面，特别容易会产生亚硝酸盐，而很多人会因为食用过多的腌制食品，导致亚硝胺中毒。

动物肝脏

很多人都崇尚“以形补形”的概念，认为肝脏不好，多吃一下动物肝脏就可以达到补肝、养肝的效果。其实不然，动物肝脏里面的脂肪含量高，胆固醇含量也高，脂肪肝或者是其他的肝病患者，肯定是不能食用的。

再加上动物的肝脏也是进行代谢垃圾和废物的，所以也会出现动物肝脏里面有残余的毒素积累，食用后反而不益于肝脏。