酒精肝吃什么食物 可减少饮酒肝毒性

随着人们生活水平的提高，日常生活中大大小小的聚餐、应酬等活动场所都需要酒水来烘托气氛。可随着人们长时间的大量饮酒，酒精会对人体的肝脏带来损伤，久而久之肝脏患病，酒精肝疾病就出现了。那么，得了酒精肝吃什么食物可减少饮酒肝毒性呢？

酒精肝吃什么

1.大蒜

大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫"蒜胺"的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强很多。因此，酒精肝患者适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

2.玉米

玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢，因此，酒精肝患者可以多吃一些鲜玉米。

3.香蕉

香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等，有利于促进肝细胞的再生，同时还可以提高酒精肝患者的免疫力，对肝脏起到保护的功效。

酒精肝患者如何调理

一、戒酒

适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。

二、劳逸结合

对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。

三、保持愉快的心情

积极地生活态度和心情，心态决定一切，保持良好的心态，有利于战胜病魔！这是很重要的一种方式，心态永远是疾病治疗的重要因素，对于酒精肝患者来说同样不能例外。

总结，如今人们生活中处处有酒，因此酒精肝的发病率也越来越高了，可酒精肝不是什么善茬，酒精肝置之不顾，照常大量饮酒是会导致酒精肝病变，引起其他并发症发生，给生命健康带来严重威胁。所以酒精肝患者日常要学会调理身体，首先戒酒是关键，再者是饮食方面可以多是有利于酒精肝代谢的食物，促进肝脏早期恢复正常功能。