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肝病患者需遵守的3条饮食规则

2018-01-28 来源:杭州肝病防治中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:其实饮食禁忌不仅是对于肝脏而言,对于整个身体都有着好处,尤其是肝病患者,本身肝脏就不好,不能因为饮食再给肝脏带去多余的毒素了。

肝脏是人体最大的排毒器官,因此我们通过食物摄入的毒素,都会进入到肝脏,由肝脏来分解。因此,在吃上面,我们不得不去做重视了。

其实饮食禁忌不仅是对于肝脏而言,对于整个身体都有着好处,尤其是肝病患者,本身肝脏就不好,不能因为饮食再给肝脏带去多余的毒素了。那么肝病患者该遵守哪些饮食原则呢?

一、不吃生食

如今正是新鲜海鲜上市的时候,有的人特别喜欢吃醉虾、醉蟹、烫蚝或者半生不熟的生贝、毛蚶等。但是海产品一般都会带着各种各样的病毒、细菌和寄生虫,对于肝病患者来说,一旦发生急性肠胃炎、霍乱、痢疾,常常会恶化肝病甚至诱发肝昏迷。

二、荤素搭配

当人们食欲欠佳,为增进胃口,饭菜要尽量做到荤素搭配,主副食要多样化荤素搭配,合理烹调,主副食要多样化,烹饪的菜肴力求色、香、味、形俱佳。

三、多喝水

每日饮水量在2000毫升以上,除膳食外,每日要少量多喝白开水,亦可饮用绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料,以消烦除渴,消解暑气,促进血液循环,多饮水既有利于肝脏代谢,亦可健美皮肤。

肝病患者除了以上三点饮食规则外,还需要注意其他。

1、肝病患者不宜饮食

海鲜、牛羊肉、动物内脏、猪头肉、老公鸡、板鸭、鲤鱼、南瓜、土豆、竹笋等。

2、服用中药时不宜进食

绿豆、白萝卜、茶叶水。特别是不要吃太多难消化的、高脂肪、高胆固醇的食物。不过可以多吃一些对肝脏好的食物,如洋葱、牛奶、燕麦、大蒜、甘薯、玉米等,这些食物都能有效改善肝细胞损伤,补充细胞修复营养。另外水果蔬菜,胡萝卜等,都有强肝的作用也应食用。

3、肝病患者需要禁忌

忌烟酒,辛辣食品。不要盲目进补,禁忌油腻,油炸食物。调情志,保持乐观精神防止过度劳累。肝不好吃什么食物的问题,应多吃含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜,鲜枣。

4、尤其注意

肝功能不管好不好,都不可以吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜,腌制食品容易微生物污染,会伤肝出现肝功异常的表现。

肝病的忌口还是很重要的,不要因为贪一时嘴巴舒服,就不顾自己的身体。肝病的养护,都是靠着健康的饮食,良好的生活习惯,配合医生的治疗,才能及时的制止疾病的恶化。

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