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肝病患者春节假期不能吃那些东西

2018-01-22 来源:郑州友好肝病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:临近年关,亲朋相聚,美食是少不了的,也正是在不经意的“吃、吃”声中,肝脏不堪重负,千万不要陷入肝病患者饮食误区。无论是健康人还是肝病患者,随着节日的临近,各种应酬谢场合逐渐增加。

  肝病患者春节假期不能吃那些东西

  在此提醒大家:过节了,千万不要贪嘴哦!无节制的大吃大喝,可引起肝病复发或加重,甚至诱发肝昏迷,危及生命。认识肝病患者饮食误区,健康、平安过大年!

  第一空气差的娱乐场所不宜久留:

  因肝病患者更需要充分的氧分来营养肝脏,尤其是节日,因为多种原因,肝脏的负担常常加大,这样对氧气的需求更多,氧气供应不足会导致肝脏能量供应大幅度减少,从而削弱肝脏的各项功能。

  第二切记不要饮酒:

  酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死;肝病患者本身肝细胞有损害,加上饮酒会雪上加霜,促使病情加重,并向肝硬化、肝癌靠近。

  据报道,单纯大三阳不喝酒者发展成肝硬化为20%左右,而经常喝酒者发展至肝硬化甚至肝癌有80%,两者愈后差距很大。因此,慢性肝病患者戒酒是无条件的,红酒、啤酒都在禁忌之内。

  第三娱乐消遣要避免疲劳:

  节日期间,娱乐活动增多,打麻将、玩扑克、跳舞唱歌等,有些人一高兴就玩得很晚,甚至通宵达旦;乘假日外出旅游的朋友,线路不要安排得太紧凑,一定要随时注意自身状况,以自己不感疲乏为宜。

  第四注意饮食清淡和有规律:

  节日期间,肝病患者还要像平常一样保持有规律的饮食,不宜进食太多的油腻食品,不能暴饮暴食,也不宜吃太多的零食。饮食要清淡,营养搭配要合理,不要吃狗肉、羊肉等热性食物,也不宜吃太多的辣椒、茴香等刺激性东西。

  节日聚餐,尤其是上饭店点菜时不少人都有这样的想法:蔬菜点缀一下即可,因为家常菜没必要在饭店里吃,而且用蔬菜招待客人更是“不上台面”。

  就这样,年前应酬加上过年亲朋好友聚餐,大鱼大肉不离口,很多人在过完年后都会抱怨“小肚子”悄然出现或者腰围又大了一圈。

  肝病专家指出,当动物性食品和植物性食品的摄入严重不平衡时,大量蛋白质就无法充分被身体吸收利用,同时会产生含氮废物,加重肝脏和肾脏的负担,并破坏体内的酸碱平衡,因为大多数荤菜都是酸性食品。

  第五注意蛋白质的摄入:

  其实,空腹食用大量富含蛋白质的食物却缺乏碳水化合物的摄入,不仅对消化无益,蛋白质还会被浪费,并在体内产生废物。有些人为了节日里“不吃胖”,索性省略主食,以为这样就能减少能量的摄入。

  人体能量有三大来源——碳水化合物、脂肪和蛋白质。世界卫生组织认为,这三者的科学配比应当是:碳水化合物不得低于55%,脂肪不得高于30%,蛋白质占15%左右,这也就意味着碳水化合物是饮食“金字塔”的底座。

  健康的办法是在聚餐之余多喝些清淡的粥食,这样既能养胃,又能改善营养平衡。如果在其中加入各种粗粮、薯类、豆类则更利于消化,减轻大鱼大肉给身体带来的负担。

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