肝功能异常的人适合吃这些食物

　　肝功能异常者一定要心情开郞，制怒不生气，否则会肝气郁结，肝火上升，加重肝病。因此肝功能不好的人，平时要学会保护肝脏健康，比如饮食方面就要严格管理。

　　1新鲜蔬菜

　　如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。

　　Tips：西葫芦对肝肾病有预防作用，有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

　　2新鲜水果

　　多数都含有丰富的维生素，经常食用对人体是有益的。苹果可醒酒平肝、生津解毒，防铅中毒，防癌。而患肝炎、肝硬化的病人，常吃梨对身体也大有益处。

　　3南瓜

　　能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

　　4蜂蜜

　　蜂蜜中不仅含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进蛋白质合成、促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可加强人体抵抗力和提高机体的抗感染能力，具有养肝和护肝的功能。

　　Tips：蜂蜜能促使肝细胞再生，且对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　5大豆及豆制品

　　豆腐更是老少皆宜的滋补食品，内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

　　黄豆芽含干扰素诱生剂，可增强体内抗病毒、抗癌肿能力。

　　绿豆芽有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。

　　6海鲜类

　　例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强功能，修复破坏的组织、不受病毒侵犯。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

　　7谷物

　　在主食方面，肝功能异常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷类食物比较好。