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这种油不加热食用容易患肝癌!天冷的时候更要万分注意!

2018-01-12 来源:四川华西肝病研究所  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:导致肝癌的因素很复杂,逾50%的肝癌是由肝炎引起的,主要是乙肝、丙肝病毒感染,20%多的肝癌是因为酗酒等不良生活习惯,其他原因则包括肥胖导致的非酒精性脂肪肝等因素。

  在深圳去年的癌症谱中,肝癌的新发病例是1203例,在去年癌症新发病例数中排第4。专家表示,超50%的肝癌是由肝炎导致的,其中主要是乙肝、丙肝病毒感染,乙肝、丙肝病毒携带者应每3个月做一次专科检查,而健康人群则应半年左右进行一次专科检查。

  花生油没加热易诱发肝癌

  从全世界来看,肝癌在恶性肿瘤发病率中排在第3位。在我国不同地区的发病率并不一样,比如沿海地区的发病率是万分之三,与国内其他地区相比,发病率较高。

  导致肝癌的因素很复杂,逾50%的肝癌是由肝炎引起的,主要是乙肝、丙肝病毒感染,20%多的肝癌是因为酗酒等不良生活习惯,其他原因则包括肥胖导致的非酒精性脂肪肝等因素。

  值得注意的是,绝大部分市民使用的花生油,也会诱发肝癌,花生油里含有黄曲霉素,没有加热的情况下对人体有害,长期食用会诱发肝癌。据了解,散装花生油因受到生产工艺、检测手段等限制,容易出现黄曲霉素超标。即便是正规购买的花生油,久置后也会产生黄曲霉素。

  食用花生油前一定要加热,不能直接倒在饭菜中食用,“至少在铁锅加热后,把花生油浇上去,冒青烟就可以了,这样可以把黄曲霉素去掉”,而且一定不能用太陈旧的花生油。

  熬夜也被人们认为是导致肝癌的原因。对此,经常熬夜理论上不会导致肝癌,但会影响乙肝、丙肝病人的恢复,导致肝硬化。经常熬夜会导致人的抵抗力相对低下,也会增加患其他病的几率。

  对于无可避免要熬夜导致生物钟颠倒的人,这类人群白天要有休息充足的时间,保证每天有8小时的睡眠时间,可以相对减少抵抗力下降的几率。

  早期肝癌治疗生存率非常高

  “肝癌有个非常大的特点,早期肝癌甚至到中期肝癌都没有感觉。”,早期肿瘤生长非常缓慢,由于没有侵犯到主要器官和血管,病人不会感到疼痛,也不会觉得胃口不好而变得消瘦,但是到了后期,肿瘤生长就会非常快。

  早期肝癌和中晚期肝癌的治疗效果截然不同。早期肝癌治疗后,生存率非常高。如果肿瘤在一两厘米以内,没有发生转移,手术治疗后存活10年以上的几率非常高。因此,发现早期肝癌对于治疗非常有帮助。病人可以遵循医生嘱咐,在规定时间进行复查,检查是否有病变发生,就能及早剔除容易致命的因素。

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