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夏季如何养肝?煮一碗雪梨银耳汤吧

2018-01-10 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:三伏天已经正式拉开帷幕,意味着天气会越来越热。酷热的夏天,人们不仅要抵抗夏热,更需要做好疾病防护。那你会不会夏季养肝护肝,中医揭示,夏季养肝煮一碗雪梨银耳汤吧!

  夏季如何养肝?煮一碗雪梨银耳汤吧

  主料:雪梨、银耳

  辅料:枸杞、冰糖

  难易程度:简单

  1.用冷水将银耳泡发

  2.再将泡好的银耳去蒂并撕成小块

  3.将雪梨去皮去核切成小块备用

  4.在锅中放入清水、银耳、雪梨先用大火煮开,再转至中小火煮30分钟

  5.放入冰糖

  6.再放入枸杞煮,煮至冰糖融化即可

  雪梨:一般人群均可食用。尤适宜:咳嗽稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,宿醉未解者

  银耳:现代医学研究发现,银耳所含氨基酸中的酸性异多糖能促进肝细胞蛋白质与核酸的合成,能够提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用。

  枸杞:枸杞不仅能够排毒,还能够提升肝脏抵抗毒素的能力。它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。

  整个汤煮出来具有滋阴清肺、化痰降火、养肝护肝的作用。

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