世界卫生组织的报告指出，我国肝癌的发病率居全球第一，高发年龄在四十岁后，而男性患者为女性的7-10倍。临床数据显示，超过八成的肝癌和乙肝有关，因此，乙肝患者必须提防肝癌“偷袭”。
常饮酒劳累，26岁小伙患上肝癌
“去年，一位刚26岁的小伙到肝病中心就诊，本来以为只是慢性乙肝加重，想不到竟被查出肝癌。”
肝病中心彭教授说，病人小高（化名）年纪轻轻就得肝癌，究其原因，与其母亲是乙肝病毒携带者有关。
经过了解得知，由于没有及时进行母婴阻断，早在幼儿园时，小高就被查出携带乙肝病毒。
但他一直身体壮、吃饭香，也没出现任何肝病症状，所以也就没有定期体检。
等到小高大学毕业工作后，熬夜加班、聚会喝酒时有发生，他慢慢开始出现恶心、呕吐的症状。
此次到医院一查，竟已到肝癌晚期。
“假如小高母亲积极进行母婴阻断治疗，小高也许不会得病；假如小高自己有坚持半年做一次体检，在发现肝炎病毒活跃时，及时做抗病毒治疗，同时注意戒烟戒酒，他也不会如此年轻就得肝癌。”金主任无奈表示。
“携带者”必须半年体检一次
乙肝病毒携带者最终都会发展成肝癌吗？并非如此。
彭教授表示，病毒性肝炎和乙肝病毒携带者是乙肝两个不一样的阶段，大部分乙肝病毒携带者不会感到明显不适，一般是在偶然查体（上学、上班、参军等）时，发现乙肝病毒表面抗原呈阳性。
如果没有做体检，可能会在不知情的情况下过完一生，但也不排除一直携带病毒，在多年后突然转为活动性肝炎。
彭教授提醒，肝炎病毒携带者或有肝癌家族史的人群，最好每半年做一次肝功能及彩超检查，一旦发现肝功能损害、病毒活跃，就要在医生指导下进行积极的抗病毒治疗，抑制肝病发展。
小贴士：常吃两类食物易诱发肝癌
①发霉的食物不能食用
黄曲霉毒素是一种致癌物质，这种毒素会诱发人、猴、禽类患上肝癌，致癌所需的最短时间仅为24周。
②动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中都含有一种化学成分，它会让蛋白质的结构变异，使变异蛋白质的细胞失去正常功能，并转化为初期癌细胞。
另外，其中化学成分酸的复制会使人的老化过程加快。
所以，动植物油一定不能存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。
用有哈喇味的油处理的食品不仅味道不佳，更重要的是影响健康。
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