【酒精性肝病】莫让干杯变“肝悲”

　　酒精性肝病(ALD)是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病。ALD是我国常见慢性肝病之一，其发病率现仍呈增长趋势，且有年轻化和女性化倾向，严重危害身体健康。

　　中国是世界上饮酒量上升最快的国家之一。中国的酒文化源远流长，“无酒不成席”、“感情深一口闷”……人情宴会、朋友欢聚、职场应酬，日常饮酒在所难免。据数据显示，自2011年以来，乙型肝炎、丙型肝炎的患病人数均有所减少，而酒精性肝病患者人数却有所增加。

　　为什么长期、大量饮酒会导致酒精性肝病？

　　肝脏是人体内最大的消化器官，也是人体各种物质代谢的中枢。有数据显示，90%以上的酒精通过肝脏代谢。在医疗化学领域，酒精一般是乙醇的俗称。

　　长期大量饮酒过程中，乙醇进入肝细胞后，会经肝乙醇脱氢酶、过氧化氢物分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶氧化，形成乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒副作用，使其代谢发生阻碍，导致肝细胞的变性和坏死。

　　初期表现为脂肪肝，继续饮酒进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。

　　哪些信号在提醒你更要谨防酒精肝？

　　1

　　喝酒爱脸白的人，更不应该喝酒

　　在日常喝酒的过程中，总是能发现，有的人喝酒脸红，有的人喝酒脸白。

　　喝酒脸红的人是因为身体内少一种分解酒精的酶--乙醛脱氢酶。喝酒脸红是由乙醛引起的。酒精进入身体内被相应的酶分解，生成乙醛，乙醛有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。而喝酒脸白的人是因为，身体内缺少两种酶-乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。所以喝酒爱脸白的人少喝，或不喝。

　　人体缺少酒精分解代谢的酶，必然会增加肝脏负担，不管是喝酒脸红还脸白的人，都要适量喝酒，以防酒精性脂肪肝或其他肝病。

　　2

　　酒量突然变差，要警惕肝功能下降

　　有些人平时酒量很大，很能喝，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒你的肝脏功能可能下降，肝脏可能受损，及时就医！

　　但有些人说，“我没有上面的症状，是不是就可以放开喝了呢？”

　　若身体素质比较好适量喝酒是有助于身体健康的，但不要长期、大量喝酒。

　　工作原因，无法控制喝酒量，该怎样预防？

　　01

　　喝酒前先垫个底

　　喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，也可以喝点牛奶。

　　02

　　尽量选择低度酒

　　虽然是喝酒但在同等酒量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。

　　03

　　喝酒过程中多喝水

　　可以在喝酒过程中，多喝些白开水，加速酒精从尿液中排出，减少对肝脏负担。

　　04

　　喝酒小口喝，不易醉

　　喝酒要慢喝、小口喝，这样不易醉。大口大口喝不仅容易醉，而且对呼吸道、胃部伤害也大。

　　05

　　喝酒后解酒

　　如果喝得不舒服了，或者醉了，可以喝点蜂蜜水、或多吃点西瓜、葡萄等。