乙型肝炎是因为乙型肝炎病毒引起的一种传染性疾病,慢性乙型肝炎患者保持营养的目的就是为了尽量避免自己的肝脏受到伤害,促进肝细胞再生,预防出现肝脏永久性、弥漫性病变的发生,促进肝功能恢复。那么,我们在生活中要如何吃才算是比较好的呢?下面,我们一起来了解一下。
1、补充蛋白质:
足够优质的蛋白质是可以提高酶的活性的,改善身体的免疫机能,增加肝糖的储存,可以帮助肝细胞恢复和修复。生活中比较常见的优质蛋白食物有牛奶、瘦肉、鸡、蛋等。(扩展阅读:注意:对肝脏有害的食物要少吃)
2、补充适当能量:
补充适当的能量是有利于肝脏组织进行恢复的,但是过分的服用高热能的食物不但会加重肝脏的负担,还会影响到消化功能。导致发胖,使得肝细胞里面的脂肪变多,情况严重的话,还有可能导致脂肪肝的发生。所以,在给身体提供热量的时候,一定要保持平衡,维持身体的理想状态。
3、避免摄入过多的脂肪:
肝脏功能减退的时候会影响脂肪的代谢,肝炎患者比较厌恶油腻,脂肪太多的话会延长胃排空的时间,从而影响到食欲。我们在选择饮食的时候,要选择富含必需脂肪酸的花生油、豆油等植物油,必需脂肪酸是可以帮助我们肝细胞进行修复的。
4、能量的主要来源是碳水化合物:
适当的碳水化合物是可以保证肝有足够的肝糖原储存的,这样来维持或者是保护我们的肝脏,过多地吃葡萄糖、果糖、蔗糖等会加重胃肠胀气,影响食欲及其他营养素的摄取,同时易引起体内脂肪聚积,加重病情,不利肝恢复。
5、维生素:
维生素和肝脏的关系是非常密切的,很多种维生素都可以存储在肝脏里面,直接参与到肝内生理生化的代谢。肝病比较严重的时候,维生素的吸收会出现障碍,很有可能会引起维生素C、B1、B2、K、E、A等欠缺,增加维生素,可以帮助肝细胞恢复,提高身体的免疫能力。
6、适当的用补品:
肝脏疾病患者也不用刻意的去补充某种物质,因为过度依赖进补会很容易忽略日常饮食的,导致营养不均衡的。轻中度肝炎的患者不提倡用人参来进行补给,重度肝病的患者,在服药的期间,一定要遵循医生的指导意见。
7、避免摄入有害的物质:
喝酒会加重肝脏的负担,所以,有肝病的人是绝对不能喝酒的。发霉的时候、不合格的水、油炸的食物等,里面都是会包含一些致癌物质的,所以,一定要尽量的避免吃这些食物。
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