很多人说:“我就是易胖体质,喝口水都长肉,又节食又锻炼也瘦不下来,真的是太命苦了!”其实,出现这种情况时,除了遗传、体质等因素外,很有可能是肝出了问题。
肝脏的脂类代谢异常才是肥胖的罪魁祸首
毫无疑问,“吃得多动得少”容易导致肥胖,但是有很多吃得也不多,动的也不少的人为什么也胖呢?极有可能就是肝出了问题。当肝脏受损,如饮酒、吸烟、熬夜等生活方式及某些营养素缺乏时,脂肪代谢就会紊乱,大量的脂肪会积聚在体内,同时人体对脂肪的利用也产生障碍,肥胖和高血脂就产生了。而且,脂类代谢异常时,也常常伴随着糖和蛋白质的代谢紊乱。因为这两者都溶于水,只是不像脂肪肝那么容易被B超检查出来。
肥胖的人其实最缺营养---肝脏的合成障碍
这一点看上去很冤,很多肥胖的人每天大鱼大肉吃很多,怎么还会是体内低蛋白或蛋白质合成不足呢?当肝脏受损时,干代谢障碍时,从食物中吸收人体内的氨基酸合成人体需要的蛋白质的反应就会减慢,甚至停顿。这会导致氨基酸在体内堆积,而身体是不允许它们发生堆积的,会把这些堆积的氨基酸转化为脂肪贮存起来,而吸收进来的甘油和脂肪酸又在肝内重新合成脂肪,吸收进来的糖也可转变为脂肪,所以肝脏代谢不好时,吃什么都会变成脂肪,人就容易发胖。“喝口凉水都长肉”大概就是这么回事。
节食减肥难以成功,是因为肝脏受到慢性损伤
节食势必导致蛋白质和其它维生素、矿物质的缺乏,它们很多都是脂肪燃烧的酶,这种缺乏不但有碍脂肪的代谢,还会造成肝脏的慢性损伤,节食6个月,人体的基础代谢会下降40%,想要真正减肥根本不可能,反弹是迟早的事,而且这样折腾几次之后,肝脏的损伤加倍,以后修复起来更加困难,一辈子也难以摆脱“易胖难瘦”的体质。所以,停止节食,吃营养均衡的膳食才是减肥的真正开始。
长期空腹、超负荷地运动减肥,肝脏雪上加霜
我们身体的器官分为生命器官和非生命器官,人体有五大生命器官,即大脑、心、肺、肝、肾,剩下的都是非生命器官,四肢就是最大的非生命器官。在营养素本就供应不足的情况下,身体会调用非生命器官的营养素给生命器官使用,因为保命要紧。但是如果这个时候你大量运动,无疑是在和生命器官争夺营养素,血液会由中央流向四肢。这种情况下不但会造成生命器官如肝脏的慢性或急性损伤,还容易加速四肢的老化和受伤。很多足球运动员都是在下半场受伤,因为营养更不上了,技术动作也会变形,更容易受伤。
近日,尼泊尔地震灾情已经进入灾后防疫阶段,由于灾区饮水和饮食卫生无法得到保证,大灾过后易发生肠道传染病,最常见的传染病包括戊肝、痢疾等。
据世界卫生组织报道,尼泊尔是戊肝高度流行国家,常年有散发戊肝病例存在。我国是肝炎大国,提起甲肝、乙肝谁都再熟悉不过,可大家对于戊肝的了解有限。为此,腾讯健康近期就戊肝防治的话题,采访了首都医科大学附属友谊医院肝病研究中心主任贾继东教授。
贾继东教授介绍到:目前发现的病毒性肝炎大概分为两类:一类是甲肝和戊肝,主要是通过消化道传播,引起急性肝炎;而乙肝、丙肝和丁肝主要是通过血液传播,既可以引起急性肝炎,也可以引起慢性肝炎。所以,戊型肝炎是一种主要经消化道传播的急性肝炎。
戊肝在全球都有流行,但主要在发展中国家,亚洲、非洲比较多,亚洲又是以东亚、东南亚国家发病比较多。据2013年世界卫生组织报道,全球每年大约有2000万人感染戊型肝炎病毒,发生300多万急性戊肝病例,并导致5.7万与戊肝有关的死亡。
戊肝是一个经过消化道传播的疾病,和饮食饮水卫生、个人生活习惯、卫生条件有很大关系。戊肝在我国主要是零散的发生,也不时会有集中暴发,特别是在机构中容易暴发,比如学校、机关单位、幼儿园、养老机构等,人员比较集中,集中用餐和生活的场所,一旦出现戊肝发病,就很容易播散开来。近几年来,我国戊肝的发病率已经超过甲肝,所以它的危害相对比较大。
感染戊肝后,可能会出现乏力、全身不舒服、轻度发热、食欲不振等表现,同时出现尿黄、眼珠子发黄等体征,医学上叫“黄疸”。近期有不洁饮食的人,如果出现以上症状,建议到当地的传染病或者肝病科进行专业的诊治。
老年人和孕妇等是戊肝的高危人群,特别是孕妇,尤其是妊娠期的最后三个月感染,病死率比较高,有报道提到印度发现的病死率高达20%,甚至对胎儿、新生儿也有一定的威胁。同时,慢性肝病患者也是戊肝的高危人群,包括乙肝病毒携带者、慢性乙肝患者、慢性丙肝患者、脂肪肝、酒精肝等。
贾继东教授强调:任何传染性疾病都是可以预防的,对于戊肝的预防也一样,主要包括消除传染源、阻断传播途径、保护易感人群三个方面。其中,保护易感人群最好的办法就是注射疫苗,甲型肝炎有疫苗,乙型肝炎有疫苗,现在可喜的是戊型肝炎也有了疫苗,而且最值得骄傲的是戊型肝炎疫苗是中国学者、中国公司首先研究生产的,而且得到世界的公认,这是值得我们自豪和骄傲的一个成就。
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