“公筷制”预防肝炎的关卡 纹身可传播乙肝

　　文身本是一种古老的文化表现形式，但近几年却成了带有反叛意味的前卫艺术，王菲、谢霆锋、麦当娜等明星都有刺青。目前，文身群体已经逐渐从艺术家、摇滚歌星扩展到追求标新立异的时尚人群。在街头，甚至在办公室，如果有谁一抬手露出一截色彩冷艳的花卉或者青龙，也不会被视为“洪水猛兽”了。但“尚青者”很少想过，文身或者穿环(耳、鼻、脐环等)可能会带来身体或者生命危险。

　　据一周之前的英国《观察家报》报道，英国皇家全科医学院呼吁，追随潮流人士应该避免穿环及文身，因为美容店或者穿环店铺的文身刺针，以及其他器具消毒不严格或者不彻底，会传播乙型肝炎病毒。其证据是近10年来英国乙型肝炎病人增加了1倍。早在今年6月，苏格兰丹迪市一家文身及穿环店，便因为被英国卫生部发现其器具及护肤品被血液污染，遭下令封店。由于输血也可传染乙型肝炎，所以英国国家血液中心严禁1年内曾文身或穿环人士捐献血液，他们曾拒绝了10名刚文身的捐血人士。而且由于乙型肝炎传播情况严重，英国正考虑为幼童注射乙型肝炎疫苗。

　　一次性文身针可避免交叉感染

　　“目前，专业文身馆都是用一次性的文身针，不存在交叉感染这个问题。”知名文身师崔菊午先生说，他是文身艺术学会创始人之一、亚洲文身艺术学会会员。据介绍，他所在的中国文身馆早已经采用了进口的一次性文身针，一位客人用过之后，就立刻销毁，根本不会二次使用。北京的许多乐队都是这里的常客，如夜叉乐队、木玛乐队、痛苦的信仰乐队等。

　　“在文身艺术刚刚起步的时候，市场不成熟，材料也比较少，那时候文身针比较贵，要100多元一支，确实要重复使用；但是近几年文身市场越来越规范，专业仪器和技艺越来越成熟，一次性的文身针才十几、二十几元一支，根本没有必要二次使用。”崔菊午说。

　　“如果因为文身给客人带来了麻烦，我们也负担不起。”他们也是采用一次性的文身针，当着顾客的面拆封，用完后销毁。

　　镶牙、针灸、输液、文身都要小心

　　中国是乙肝高发国家，多个公开数据显示，我国乙肝病毒携带者总数约为1.2亿，也就是说10个人中就有一个“乙肝潜伏者”。而目前世界范围内慢性乙肝仍然难以彻底治疗。由于乙肝病程缠绵，乙肝病毒传染性强，故令公众谈之色变。中国预防医学院消毒检测中心的专家表示：乙肝病毒生存能力很强，只有温度达到120度以上持续时间长于15分钟，或者130度以上长于10分钟，才能起到消灭乙肝病毒的效果。

　　那么，乙肝病毒都通过什么途径传播呢？北京友谊医院的肝病专家王宝恩教授的研究成果显示：在中国乙肝的主要传染途径为“母婴传播”，所占比例为60%-80%。其他重要的传播途径是：带病毒的体液或者血液经由皮肤、粘膜的伤口进入血液；经由带有病毒的注射针头、针灸针、文身针、穿耳洞针、刮刀或牙刷等进入体内；或输入带有病毒的血液及血液制造剂而进入人体内；输血、手术、镶牙、针灸、输液等。

　　赶时髦文身必须仔细考虑

　　崔菊午说：“注意卫生、仔细消毒是文身师的基本修养，是职业道德层面的问题，这无需强调，因为这是最基本的。”他认为，目前最应该引起注意的有两点：首先，文身师必须为客人着想，因为文身是永恒的，伴随一个人一生的；其次，打算文身的人不要盲目，不能为了赶时髦就随便文身，一定要考虑成熟，仔细选择图案，不要等到文了之后却后悔，再去掉。他建议一般不要选择那种太时尚的图案。

　　这则消息在香港也引起了关注。据《明报》报道，有香港文身店铺负责人承认，现时这个行业良莠不齐，部分刺针、毛巾未经高温消毒，很容易传染病毒或细菌。香港目前也没有法例规范文身店铺的行为，但卫生署正咨询业界对规管医疗仪器的意见。铜锣湾银座中心一家名为Boom文身店的负责人表示，他们根据美国标准给文身工具消毒，过程繁复，很费时间。首先，针头会用完随即抛弃，每周送往医院做医疗废物处理，针柄则放进超声波清洗机，去除粘附针柄的血渍和颜料，然后用PSI20的压力煲高温消毒20分钟。消毒后的针柄会焊接簇新针头，然后以胶袋密封，再次以压力煲高温消毒。

　　国庆黄金周的旅游热潮使北京餐饮业异常火爆。在就餐高峰期，王府井、西单等繁华地区的餐馆普遍出现了排队现象。与这种热闹形成鲜明对比的是，有关部门反复倡导的“分餐制”却难见踪影。

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　　“分餐制”以其安全、卫生的特点受到专家的普遍认可，但游客对此并不领情。他们认为，色、香、味、形俱全是中餐文化的传统特色，这与西餐有天壤之别。节假日吃饭除了填饱肚子外，更讲究一种欢乐祥和的气氛，“分餐制”显然会弱化这种气氛，像火锅这种中式食品如果强行“分餐”，那就不能再被称为火锅了。

　　所有受访者无一例外地对食品安全和健康表示了关注，而且对中式就餐方式有可能导致病毒交叉感染都有不同程度的了解。但他们同时认为，如果一家人平时合餐，到餐馆进餐时选择“分餐”意义不大，而且与“分餐制”相比，“公筷制”既能起到防病的作用，也更适合游客的消费习惯，应该大力推广。王府井地区一家餐馆的负责人赞同实行“公筷制”，认为“公筷”“公勺”应该成为餐馆的必备之物，也应该成为一种文明的进餐方式。

　　“分餐制”与“公筷制”都能有效预防、减少各种疾病交叉感染的机会，特别是可以防止非典、肝炎等传染性病毒“病从口入”。站在公众的角度来看，“公筷制”更易于操作，应该成为游客的首选进餐方式。

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